哪里產(chǎn)的蓮子最好湖南產(chǎn)的湘蓮最好 。
湘蓮,湖南省特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。
湖南、湖北、福建、江蘇、浙江、江西等地均產(chǎn)蓮子,其中湖南湘潭的湘蓮、福建建寧的建蓮、浙江宣平的宣蓮并稱為中國(guó)三大蓮子 。湘潭位于湖南省中部偏東,湘江下游,氣候濕潤(rùn),四季分明,年平均氣溫17℃左右,且陽(yáng)光充足,雨量豐富,形成了湘蓮生產(chǎn)的有利氣候條件 。湘蓮,因其具有高蛋白、低脂肪、口感好等特色,被稱為“中國(guó)第一蓮子” 。
湘蓮品種有寸三蓮和以寸三蓮為親本培育的芙蓉蓮、太空蓮 。寸三蓮是湘潭縣歷代相傳的湘蓮品種,以其三粒蓮子相連長(zhǎng)度為一寸而得名,顆粒圓狀、均勻,肉色乳白,肉質(zhì)細(xì)膩,煮熟后落口消融,清香四溢 。
2010年05月24日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“湘蓮”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 。
產(chǎn)品榮譽(yù)
1979年,湘潭縣被定為國(guó)家湘蓮出口基地 。
1982年,國(guó)家商品檢驗(yàn)局把湘潭湘蓮定為低脂肪、高蛋白優(yōu)質(zhì)品種 。
1987年,在北京全國(guó)首屆食品博覽會(huì)上,湘潭“寸三蓮”榮獲頭獎(jiǎng),被譽(yù)為“中國(guó)第一蓮子” 。
1995年,全國(guó)“首屆中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)”命名大會(huì)上,湘潭縣被命名為“中國(guó)湘蓮之鄉(xiāng)” 。
2010年05月24日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“湘蓮”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 。
以上內(nèi)容參考:-湘蓮 (湖南產(chǎn)的蓮子)
湘潭生產(chǎn)什么水果
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