今天我給大家?guī)淼氖窍愎綗蹼u的家常做法 ， 感興趣的小伙伴下面抓緊時(shí)間和我一起學(xué)著做吧 。
香菇燉雞的家常做法
香菇燉雞是一道比較傳統(tǒng)的菜肴 。 人們一直以來用香菇的素香配以雞的葷香使其達(dá)到更好的美食效果 。
雞500克、干香菇30克、香菇醬1茶勺
食用油20克、生抽1湯勺、料酒1湯勺
白糖少許、鹽少許、姜5克、蒜3瓣
【香菇燉雞的家常做法 這樣燉雞湯又鮮又好吃】1、將雞洗凈 。
2、剁塊置盆中待用 。
3、干香菇泡發(fā) 。
4、香菇洗凈 ， 切開 ， 小的可不切 。
5、姜、蒜切片 。
6、鍋里熱油 ， 爆香姜、蒜 。
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