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枇杷核能吃嗎？枇杷是我們常見的一種果實(shí),顏色如黃杏一般,而且味道鮮美。但枇杷核往往是人們不會(huì)在意的東西,卻不知道它也有很大的作用。
枇杷核能吃嗎
枇杷核是有毒的，不能直接吃，吃枇杷果時(shí) ，要把核吐出來。吞吃了枇杷核，咀嚼時(shí)氰甙就會(huì)被唾液水解，放出劇毒物質(zhì)氫氰酸。在酶的作用下，會(huì)分解釋放出氫氰酸而導(dǎo)致氫氰酸中毒。氫氰酸被吸收后與組織細(xì)胞含鐵呼吸酶結(jié)合，導(dǎo)致缺氧，進(jìn)而使呼吸及血管運(yùn)動(dòng)中樞功能受損，嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)呼吸麻痹而死亡。為防止萬一，最好到醫(yī)院由醫(yī)生施救。
但是，枇杷核也別扔了，很有用的。枇杷核也是好東西,與枇杷一樣也具有多種功效，最常見的是用來煮水喝。
tips：當(dāng)然，一個(gè)小小的生枇杷核毒性不大的。嚼碎一個(gè)枇杷核吃了是沒有什么大問題的，不會(huì)中毒的，這些食物的中毒都是有中毒劑量的，不用過于擔(dān)心。

枇杷核怎么煮水喝
1、把新鮮的枇杷核洗凈、曬干備用。
2、將其搗碎。
3、將搗碎的枇杷核放入鍋中，加入適量水，用文火煎湯，待煮沸就可服用了。

枇杷核煮水喝可止咳化痰
枇杷核性寒，含苦杏仁甙，能鎮(zhèn)咳祛痰。尤其是對(duì)肺熱引起的感冒咳嗽具有止咳化痰的功效，但對(duì)風(fēng)寒感冒的并發(fā)癥沒有什么治療作用，反而還會(huì)讓感冒加重。

【枇杷核能吃嗎枇杷核有毒嗎】枇杷核煮水喝的注意事項(xiàng)
1、枇杷核泡水是能喝，但得是把枇杷核煮熟后，使用曬干、煮熟的，破壞毒素后的才能喝。因?yàn)樯凌撕酥泻杏卸镜那柽邦愇镔|(zhì) ，人體食用后，會(huì)造成呼吸受損、缺氧的中毒癥狀。
2、枇杷核泡水喝也不宜過量。因?yàn)楦邷厝鹑豢梢云茐钠涠拘?，但并不能完全消除，還是會(huì)殘留一點(diǎn)毒性，所以枇杷核泡水喝不宜過量。