1、豬里脊切厚片，放入碗，蒜苔切段 。
【新疆過油肉拌面做法 新疆過油肉拌面怎么做】2、泡發(fā)木耳撕成塊，蔥姜切片 。
3、肉中放入酒，鹽，味精，醬油，蛋清，攪拌均勻放置半小時 。
4、鍋中倒入油，油熱放入肉，迅速打散撈出控油 。
5、蒜苔放入油中斷生，木耳放入斷生撈出控油 。
6、留底油蔥姜爆香，倒入肉，木耳，蒜苔，加入醬油，鹽，糖，花椒粉，翻炒，加入少許清水，倒入老陳醋，濕淀粉，味精 。
7、翻勻即可出鍋，面條煮熟撈出 。
8、一道美味的過油肉拌面就做好了 。
推薦閱讀
- 附地址 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團公積金服務(wù)網(wǎng)點
- 新疆計劃生育獎勵金是多少
- 新疆塔城地區(qū)婚姻登記咨詢電話+地址
- 2022新疆博物館春節(jié)社教活動匯總
- 2022年春節(jié)假期新疆美術(shù)館開館時間
- 2022新疆科技館春節(jié)期間開閉館時間
- 新疆大盤雞面的做法 你學(xué)會了嗎
- 附活動安排 新疆文化館春節(jié)期間開館時間
- 托 2022新疆醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院入園體檢指南
- 椒麻雞是新疆的還是四川的 椒麻雞是新疆的嗎