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板栗煮了變黑還能吃嗎( 二 )


方法五:鋸末混藏
快速剝板栗
第一種是將板栗劃一個(gè)口子,然后將板栗放在鹽水中煮五分鐘,撈起來(lái)后就特別好比 。還有就是用微波爐加熱的方法,將板栗劃一個(gè)口,放到微波爐中高溫加熱半分鐘就可以拿出來(lái)剝了,這種方法很方便 。還可以用冷熱水交替浸泡的方法,想用熱水煮五分鐘,然后用冷水泡五分鐘,再剝的話就很容易 。
溫馨小提醒
板栗很容易放壞,所以最好買(mǎi)回家的板栗盡量吃掉,如果買(mǎi)得比較多盡量放在陰涼干燥的地方,在用微波爐去皮時(shí),一定要記住將板栗放進(jìn)去之前要將板栗劃開(kāi),以免造成微波爐出現(xiàn)故障 。
板栗發(fā)霉煮了能吃嗎
不建議吃 。發(fā)霉板栗滋生了較多的細(xì)菌及微生物,煮熟并不能殺滅所有的細(xì)菌,霉菌可以導(dǎo)致腸胃不適,嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致中毒,并且板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也受到破壞,因此不建議食用發(fā)霉板栗,即便煮熟也存在一定危險(xiǎn)性 。
板栗發(fā)霉煮了能吃嗎
板栗發(fā)霉煮了不能吃,發(fā)霉的板栗滋生了較多的細(xì)菌及微生物,煮熟并不能殺滅所有的細(xì)菌,霉菌可以導(dǎo)致腸胃不適,嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致中毒,并且板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也受到破壞,因此不建議食用發(fā)霉板栗,即便煮熟也存在一定危險(xiǎn)性 。
板 栗含維生素、淀粉、蛋白質(zhì)等物質(zhì),不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還能緩解疲勞,有些板栗放久了就會(huì)起霉,質(zhì)量較佳的板栗,呈半圓形,色澤深褐自然,質(zhì)地堅(jiān)硬,顆粒飽滿,如果是霉變板栗,首先聞起來(lái)有酸腐氣味,質(zhì)地發(fā)軟,有些長(zhǎng)有灰色絨毛 。

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