【如何煮地瓜 水煮地瓜的家常做法】1、地瓜有很多紅土，開水一邊沖，一邊用鋼絲來刷洗 。
2、鍋內(nèi)加水 。
3、由于鍋矮，把地瓜切兩半，放進(jìn)鍋里 。
4、加點鹽，加碘鹽 。
5、蓋上蓋子，煮 。
6、煮熟的時候，開鍋蓋，用筷子搓一下，軟進(jìn)去，就熟了，可以出鍋了 。
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