怎么炒胡蘿卜炒胡蘿卜的好吃做法
【 豌豆炒胡蘿卜】
食材：豌豆180克，胡蘿卜70克，大蒜5，蔥花少許，蠔油2勺，鹽半勺，白糖半勺，水淀粉適量，植物油適量
做法：
1 備好食材 。豌豆洗凈；胡蘿卜去皮洗凈
2 胡蘿卜切丁
3 炒鍋放植物油，油溫4成熱，放入蒜末和蔥花，小火炒出香味
4 放入蠔油、白糖、鹽，炒勻
【怎么炒胡蘿卜絲好吃又簡單 炒胡蘿卜】5 放入豌豆和胡蘿卜，加少許清水，開中大火燒
6 豌豆鼓皮，倒入水淀粉，翻炒均勻即可關(guān)火裝盤 。
美食就是豌豆胡蘿卜丁，豌豆的營養(yǎng)可是非常的豐富，還能抗癌防癌，清潔腸道，抗菌消炎，潤澤肌膚，加速骨骼生長 。特別是加了胡蘿卜，胡蘿卜含大量胡蘿卜素，胡蘿卜素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)變成維生素A，而維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì)，對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育非常有好處 。
胡蘿卜營養(yǎng)價值非常的豐富，每一百克胡蘿卜中約含蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克，糖類7.6-8.3克，鐵0.6毫克，維生素A也就是胡蘿卜素1.35-17.25毫克，維生素B1是0.02-0.04毫克，維生素B2是0.04-0.05毫克，維生素c12毫克，熱量150.7千焦，另外還有果膠、淀粉、無機(jī)鹽和多種氨基酸等 。
炒胡蘿卜最好吃最簡單的做法炒胡蘿卜最好吃最簡單的做法：
用料：胡蘿卜2跟、大蔥一小段、大蒜2瓣、橄欖油50g、食用鹽適量、五香粉適量、生抽適量 。
步驟：
1、食材清洗干凈后泡水一個小時，胡蘿卜去皮 。
2、胡蘿卜切絲，辣椒切絲，蔥蒜切碎 。
3、鍋里下油 。
4、油熱后下入蔥和辣椒絲，炒出香味 。
5、放入胡蘿卜絲，大火翻炒 。放入鹽和五香粉 。
6、蘿卜絲變軟以后加入適量生抽，繼續(xù)翻炒 。
7、出鍋之前撒上蒜末，完成 。
炒紅蘿卜怎么炒好吃做一道炒紅蘿卜絲是個不錯選擇，這是一道由紅蘿卜制成的菜肴 。胡蘿卜不但味道好而且營養(yǎng)價值很高，吃了還不會發(fā)胖是減肥一族的理想美味 。下面就簡單介紹一下如何炒紅蘿卜好吃 。
