今天我給大家?guī)硪恍┐着菔澄镏尾」πЫ榻B ， 還不知道的朋友下面抓緊時間和我一起來看看吧 。
醋泡食物治病功效
醋是我們生活中常見的作料 ， 它讓菜肴變得更加爽口美味 ， 具有開胃、促消化等作用外 ， 還能降低血壓 ， 降低血脂 ， 軟化血管 。
特別是將食物泡進醋里 ， 具有意想不到的治病功效 ， 一起來看看醋泡食物的治病功效吧 。
1.
醋泡蘋果 ， 功效：
蘋果醋中含有一種特殊物質(zhì)：果膠 ， 能夠減少腸內(nèi)不良細菌數(shù)量 ， 從而幫助有益細菌繁殖 ， 因而能起到腸道排毒功效 。 另外 ， 果醋中含有豐富的維他命 ， 維他命可以抑制皮膚色素形成 ， 消除皮膚色斑增加白素 ， 從而起到美容養(yǎng)顏、抗衰老功效 。
做法：
將削好的蘋果放入密閉容器內(nèi) ， 一層蘋果一層冰糖 ， 最后一層冰糖倒入盒中壓在蘋果上 ， 加入白醋后搖晃容器盡量讓每塊蘋果沾上白醋 。 一周后取出 ， 一周后取出即可飲用 。
2.
醋泡冰糖 ， 功效：
咳喘多痰者在早飯前、晚飯后可服10~20毫升 ， 有良好療效 。
做法：
將冰糖搗碎后浸泡于食醋中 ， 浸泡2天待冰糖溶化后即可服用 。
3.
醋泡黑豆 ， 功效：
醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏發(fā)功能 ， 有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛等癥狀 ， 同時醋泡黑豆對于改善近視等眼部疾病都有很好的作用 。
醋泡黑豆雖對健康有如此多的功效 ， 但不宜生吃 ， 尤其是腸胃不好的人 。
做法：
把煮熟了的黑豆放入密實瓶內(nèi) ， 加入糙米醋 ， 兩者所占的分量大約是1/3及2/3 。 變涼后將瓶蓋封好 ， 待黑豆吸收了醋 ， 膨脹之后便可食用 。 時間久了醋上面會長膜 ， 可將膜扔掉 ， 如醋渾濁 ， 重新?lián)Q醋 。 放置陰涼處或冰箱冷藏保存10天后即可食用 。
4.
醋泡黃豆 ， 功效：
【醋泡食物治病功效 這些食物泡醋有治病功效】有助于預防高血壓與降血脂、降膽固醇 ， 可預防動脈粥樣硬化癥 。
做法：
將炒熟的黃豆放入瓷瓶中 ， 倒入食醋浸泡 。 黃豆與食醋的比例為1∶2 ， 嚴密封口后置于陰涼通風干燥處 ， 7天后食用 。 每次15-20粒 ， 每日3次 ， 空腹嚼服 。
5.
醋泡姜 ， 功效：
醋泡姜是一種養(yǎng)生的方法 ， 醋泡姜具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā) ， 防止慢性病 ， 提升人體陽氣的功效 。 吃姜時加醋是很好的養(yǎng)生方法 。 因為酸味兒是收斂的 ， 于是姜宣發(fā)的力量便收斂進去了 ， 姜性由此變得平和起來 ， 也沒有姜的一大股辣味兒了 。
醋是直接走肝經(jīng)的 ， 肝遇到酸就會收斂 ， 這時姜的升發(fā)功能也入到肝里 ， 收中有發(fā) ， 能提升肝陽之氣 。
做法：
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