【黃酒的作用】1、具有補血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經(jīng)活絡、增強體力、補腎功效、抗衰護心、祛腥膻、解油膩等功效 。能有效抵御寒冷刺激，預防感冒，黃酒還可作為藥引子 。
2、《本草綱目》上說“諸酒醇不同，唯米酒入藥用”，米酒即黃酒，它能氣通血脈、厚腸胃、潤皮膚、散濕氣、養(yǎng)脾氣、扶肝、除風下氣、熱飲甚良、能活血、味淡者利小便” 。
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