寶寶11個月食譜大全 11個月寶寶怎么吃更營養(yǎng) 當幼兒長到11個月時，主要的食物從母乳過度到了輔食，而一款好的輔食，不但要好吃，而且還要營養(yǎng)均衡、豐富，這樣才有利于寶寶的發(fā)育 和成 長 。下面我們就來詳細介紹一下： 寶寶11個月食譜 大全以及11個月寶寶怎么吃更營養(yǎng)?
一、寶寶11個月食譜大全—-銀魚蒸蛋
食材：雞蛋1個，銀魚45g，紅蘿卜15g 左右 .
做法：
1、將紅蘿卜洗好，去皮，切成丁，放到開水中煮 。
2、將魚洗好，瀝干水份，去皮和骨，在將肉剁成末備用 。
3、將雞蛋洗好，打好，用筷子拌勻 。
4、將魚加到蛋中，均勻攪拌，放到鍋中用小火燉12分鐘左右，加入紅蘿卜丁即可 。
作用：銀魚肉質(zhì)鮮美、華潤、營養(yǎng)豐富，雞蛋口感佳，兩者混合可補充蛋白質(zhì)、鐵等多種物質(zhì) 。
二、寶寶11個月食譜大全—-肉松軟米飯
食材：米80g，雞肉25g，紅蘿卜1片 。
做法：
1、將米洗好，加入155ml水，煮成較軟的米飯 。
2、將雞肉洗好，剁成末，放到鍋里蒸熟 。
3、將炒鍋燒熱，不放油，將雞肉放進鍋中炒干，在放到機子里弄成肉松 。
4、將弄好的肉松鋪在米飯上，加入少許的水，在用小火悶4分鐘 。
5、將做好的肉松飯，裝到小碗中，再將紅蘿卜弄成花形，放在碗里裝飾即可 。
作用：雞肉鮮美，米飯軟香，不但能訓練幼兒的咀嚼能力，而且還能為幼兒補充營養(yǎng)，促進幼兒的生長發(fā)育 。
三、寶寶11個月食譜大全—-蝦末菜花
食材：花菜45g，蝦仁15g 。
做法：
1、花菜洗好，切成朵，在開水中煮軟，撈出，切碎 。
2、將花菜與蝦仁一起攪拌，給幼兒食用即可 。
作用：這道菜，不但口感佳，味道甜美，而且還有利于消化 。此外，花菜還能促進幼兒成長，而維持牙齒與骨骼正常，提高記憶力 。
四、寶寶11個月食譜大全—-小白菜魚丸湯
食材：白菜1棵，魚丸5個，骨頭湯50g.
做法：
1、白菜洗好，切碎，魚丸切碎 。
2、將鍋內(nèi)的骨頭湯煮開，將切好的魚丸放入煮開，在加入白菜碎，再煮5分鐘即可 。
作用：白菜含有眾多的營養(yǎng)素，而魚丸還有豐富的蛋白質(zhì)，兩者結(jié)合，不但營養(yǎng)豐富，而且有利于寶寶的消化和吸收 。
編輯總結(jié)： 寶寶11個月食譜 大全以及11個月寶寶怎么吃更營養(yǎng)的相關(guān)知識就介紹到這里了，其實，以上的4種食譜都能給寶寶補充足夠的營養(yǎng)，不過，在烹飪時，一定要煮熟、煮軟，以免影響寶寶的健康 。
十一個月寶寶食譜 11個月寶寶已經(jīng)可以吃各種蔬菜、肉類、蛋類等，可以吃碎菜或顆粒狀食物，一起來看看十一個月寶寶食譜吧！
十一個月寶寶主食食譜
十一個月寶寶已經(jīng)有一定的咀嚼和吞咽能力，可以給寶寶做些碎菜或顆粒食物 。黃瓜、冬瓜、西紅柿、青菜、芹菜、西藍花、蘑菇、胡蘿卜、香菇、木耳、筍瓜、茄子、土豆、豆腐、魚、牛肉、雞肉、豬肉等等都可以做給寶寶吃，肉類里有豐富的蛋白質(zhì)，葷素合理搭配，營養(yǎng)均衡 ?，F(xiàn)在，介紹兩款十一個月寶寶主食食譜：
1、魚絲燴粟米
食材：黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克 。
做法：玉米粒用攪拌機打成玉米漿備用 。黃魚去皮去刺切成魚絲，用流動的水沖洗干凈，瀝干水分 。加入雞蛋、淀粉抓拌均勻，腌制5分鐘 。大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入腌好的黃魚絲滑炒至熟盛出 。將玉米漿放入小煮鍋內(nèi)，大火燒開，放入滑炒好的魚絲，再次煮滾即可 。盛上一碗即可 。
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