艾格產(chǎn)業(yè)鏈投資合伙人劉曉東覺得 ， 與豬肉消耗量比 ， 儲(chǔ)備肉總數(shù)占有率并不大 ， 而對(duì)銷售市場(chǎng)具有指導(dǎo)和刺激效果 ， 向供應(yīng)端釋放出來(lái)現(xiàn)行政策數(shù)據(jù)信號(hào) ， 尤其是對(duì)大中型生豬養(yǎng)殖企業(yè)出欄率具有推動(dòng)作用 。從行業(yè)情況看 ， 現(xiàn)階段生豬供求總體處在穩(wěn)定狀態(tài) ， 一小部分地域可能受禽流感疫情、非洲豬瘟病毒等因素的影響導(dǎo)致供需不平衡 ， 但始終不變供求平衡新趨勢(shì) 。
再過20天豬價(jià)會(huì)降嗎進(jìn)入10月豬價(jià)迎來(lái)反彈行情 ， 20天豬價(jià)上漲了57％ ， 生豬基本上止損了 。那么生豬價(jià)格是否到了“拐點(diǎn)”了呢？生豬價(jià)格下降“周期”結(jié)束了嗎？專家說 ， 生豬價(jià)格下降“周期”并沒有結(jié)束 ， 目前生豬產(chǎn)能是正常年份的110％ ， 已經(jīng)是出現(xiàn)了過剩 ， 如果規(guī)模上市公司不停止擴(kuò)張 ， 不淘汰低產(chǎn)能繁母豬 ， 降低產(chǎn)能 ， 生豬價(jià)格下降“周期”可能還會(huì)延續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間 。三季度累計(jì)出欄生豬49139萬(wàn)頭 ， 增幅35.9％ ， 豬肉產(chǎn)量增加了22.4％ ， 存欄生豬43764萬(wàn)頭 ， 增加了18.2％ 。
一、今年中小養(yǎng)殖場(chǎng)被迫退出的不少
我們這邊去年興建兩家年出欄300頭中小養(yǎng)殖 ， 是去年豬價(jià)暴漲時(shí) ， “殺進(jìn)去”的 ， 投資上百萬(wàn)元 ， 今年春節(jié)后養(yǎng)殖場(chǎng)購(gòu)買110公斤肥豬回來(lái)“二次育肥” ， 結(jié)果豬價(jià)一路狂跌 ， 虧損50％ ， 賣吧 ， 可能100萬(wàn)投資損失掉50萬(wàn)元 ， 不賣吧 ， 可能資金鏈要斷掉 ， 豬會(huì)餓死的 。堅(jiān)持到到8月份 ， 生豬開始死亡 ， 可能是非洲豬瘟YQ ， 九月份兩家養(yǎng)殖場(chǎng)豬死光掩埋光了 ， 關(guān)停歇業(yè)了 ， 興建的養(yǎng)殖場(chǎng)只能是“爛尾”在荒郊野外 。我國(guó)有2600萬(wàn)中小養(yǎng)豬場(chǎng) ， 目前都在退出 ， 賠不起、虧不起了 。而規(guī)模上市公司還在建養(yǎng)殖場(chǎng) ， 還在“開疆拓土”搶占地盤 。為此 ， 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近期發(fā)出預(yù)警 ， 要求養(yǎng)殖場(chǎng)淘汰落后的、低產(chǎn)的能繁母豬 ， 降低產(chǎn)能 ， 使生豬產(chǎn)能基本上保持在供求平衡狀態(tài) 。
二、豬價(jià)反彈的原因并不是本輪價(jià)格下降“周期”結(jié)束了
豬價(jià)反彈可能主要是消費(fèi)在回升 ， 據(jù)說南方人開始乘肉價(jià)低腌制臘肉香腸了 。年底這幾個(gè)月請(qǐng)客送禮比較多 ， 購(gòu)買豬肉的多起來(lái)了 。二一個(gè)QH市場(chǎng) ， GP市場(chǎng) ， 幾家上市養(yǎng)殖公司GP表現(xiàn)活躍 ， 價(jià)格上漲了 ， 也帶動(dòng)現(xiàn)貨市場(chǎng)生豬價(jià)格上漲 。另外 ， GJ和地方ZF可能要在年底開始收儲(chǔ) ， 刺激了生豬價(jià)格在10月份上漲 。本輪上漲還是季節(jié)性上漲、波段性上漲 。在生豬產(chǎn)能過剩的情況下 ， 生豬價(jià)格下降的“周期”遠(yuǎn)沒有結(jié)束 ， 明年春節(jié)后 ， 生豬價(jià)格還有沖高回落的風(fēng)險(xiǎn) ， 生豬價(jià)格沒有持續(xù)性上漲可能 。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下 ， “豬周期”不可能消失 ， 可能永遠(yuǎn)伴隨著我們 ， 我們只能是去面對(duì) ， 去縮短“豬周期” 。
三、接下來(lái) ， 養(yǎng)豬人該怎么辦？
GJ應(yīng)該抑制資本無(wú)序擴(kuò)張 ， 停止新建規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng) ， 防止“爛尾效應(yīng)” 。養(yǎng)殖場(chǎng)加快淘汰低產(chǎn)能繁母豬 ， 培育出本土品種的 ， 有自己的品牌和知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種 。非洲豬瘟病毒并沒有徹底消滅 ， 還是要加強(qiáng)秋冬季防疫 ， 接種疫苗 。中小養(yǎng)殖場(chǎng)不能一關(guān)了事 ， 可以減少存欄 ， 止損減虧 ， 進(jìn)行波段操作 ， 摒棄惜售心理 ， 快進(jìn)快出 ， 輪進(jìn)輪出 ， 價(jià)低補(bǔ)欄 ， 價(jià)高出欄 。GJ還是要加強(qiáng)生豬保險(xiǎn)業(yè)務(wù) ， 給中小養(yǎng)殖場(chǎng)能繁母豬、仔豬、育肥豬上保險(xiǎn) ， 變獎(jiǎng)勵(lì)為保險(xiǎn) ， 給中小養(yǎng)殖場(chǎng)一個(gè)保障 。對(duì)興建養(yǎng)殖場(chǎng)停止獎(jiǎng)補(bǔ) ， 對(duì)淘汰落后的產(chǎn)能給予補(bǔ)償 。當(dāng)前 ， 飼料價(jià)格尚未恢復(fù)正常 ， 但隨著玉米、小麥、稻谷價(jià)格恢復(fù)正常水平 ， 飼料價(jià)格在明年會(huì)恢復(fù)正常價(jià)格水平 ， 養(yǎng)殖成本會(huì)徹底降下來(lái) ， 生豬養(yǎng)殖會(huì)恢復(fù)盈利 。養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)要降產(chǎn)能 ， 降成本 ， 提高消費(fèi)水平 ， 才是釜底抽薪
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