今天要給大家?guī)淼陌咐牵荷钲谟幸患铱Х鹊辏习謇谩耙辉X吃蛋糕”，在短短一年的時間里，瘋狂盈利138萬 。
【1】案例背景
這家咖啡店的老板呢，是一位姓李的姑娘 。李小姐非常年輕，今年不過26歲的年紀(jì)，就靠著開咖啡店年賺138萬了 。大家都知道，開咖啡店是需要資金的，而且這份資金并不便宜，李小姐這么年輕，就能開得起咖啡店，莫非是個富二代？
其實并非如此，人家之所以有錢，就是因為她長得好看 。說起來，李小姐也算是畢業(yè)于名牌大學(xué)了，由于家里條件不算好，所以剛進(jìn)入大學(xué)的時候，李小姐也是認(rèn)真讀書 。只不過在看到同學(xué)都穿名牌衣服、用名牌化妝品之后，李小姐心里開始不甘心 。為什么自己長得比她們好看，學(xué)習(xí)比她們好，卻過不上她們的那種生活呢？
這人的心里一旦不甘啊，就容易走上歪路 。這不，李小姐為了買一臺蘋果手機，就跑去咖啡店打工，沒想到在咖啡店認(rèn)識了一個四十多歲的男人，人家三言兩語，就把李小姐“勾”到手了 。李小姐心里并不是不懂，但是看到人家送上門的名牌衣服和化妝品，她還是妥協(xié)了 。
六年時間，李小姐也算是收獲頗豐，不僅獲得了一套小房子，還給人生了個兒子 。然而事情總是會敗露的，人家不愿意自己的兒子流落在外，自然要走了撫養(yǎng)權(quán) 。至于李小姐本人呢？稍微給點錢就這么打發(fā)走了 。
沒了兒子這個“搖錢樹”，自己也沒有正式工作，李小姐知道，按照自己的花錢速度，這點“補償費”肯定用不了多久，就會坐吃山空 。她想到以前自己在咖啡店打工的經(jīng)歷，就決定自己也開一家咖啡店，也算是彌補自己內(nèi)心的缺陷 。
然而你別說，這李小姐雖然沒什么骨氣，但腦子卻是很不錯，不然當(dāng)初也不可能考得上名牌大學(xué) 。這不，咖啡店開業(yè)至今，也不過一年出頭的時間，李小姐卻靠著咖啡店年賺138萬，你說牛不牛？
【2】方案介紹
為什么一家普普通通的咖啡店，能讓李小姐年賺138萬呢？莫非她還有什么見不得人的生意？
其實并非如此，李小姐的咖啡店之所以這么賺錢，是因為生意真的很紅火，而其中的原因呢，也非常簡單，就是因為：一元錢吃蛋糕！
下面就來給大家講講，為什么一個“一元錢吃蛋糕”也能帶來這么多的利潤 。
案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分，如果你現(xiàn)在經(jīng)營困難，如果你缺少顧客，如果你的產(chǎn)品賣不出去，不妨可以在專欄合集中找找是否有適合自己的行業(yè)，看看聰明人是怎么做生意的 。
【3】盈利分析
李小姐在咖啡店開業(yè)的時候，推出了這么一個活動：原價25塊錢一份的榴蓮千層蛋糕，現(xiàn)在只要花費1塊錢就可以得到 。
這年頭，不少白領(lǐng)就在下午的時候，來一份下午茶，什么小蛋糕啊、咖啡之類的，都是他們的心頭好 。不過呢，這年頭大家賺錢都不容易，所以有便宜可以占的時候，他們自然也不會拒絕 ?，F(xiàn)在大家得知了這個活動，又怎么會放過呢？
但其實啊，這個活動并不是說只要支付1塊錢，就可以購買一份榴蓮千層 。而是說呢，你可以花費1塊錢去搶購一張“蛋糕券”，持有蛋糕券的顧客呢，才可以去店里兌換一份千層蛋糕 。并且，由于每日供應(yīng)數(shù)量有限，今天搶不到，就只能明天再來了 。
很多人花了這1塊錢搶到了券，可是去店里換千層蛋糕的時候呢，就發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒了，只能明天再來了，心里多少有些不甘心 。這時候李小姐告訴顧客：你可以選擇退錢，也可以選擇兌換一張20塊錢的優(yōu)惠券 。以后來店里消費的時候，就可以用這張優(yōu)惠券來進(jìn)行抵扣，當(dāng)然，要消費滿50塊錢，才可以用一張券 。
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