1、沙井鮮蠔
蠔是寶安最著名的特產(chǎn)，以沙井蠔最著稱于世 。因沙井的蠔田處于咸淡水交匯之地，蠔吸食海水里的浮生物特別多，所以這里的蠔長得比其它地方肥大，味道也更鮮美 。沙井蠔富含蛋白質(zhì)和維生素A1、B1、B2、D等，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍，沙井蠔及其制品蠔 干（鼓）和蠔油大量暢銷于香港、南洋及歐美等地，一直供不應(yīng)求 。
2、南山荔枝
南山荔枝，廣東省深圳市南山區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品 。
【深圳特產(chǎn)有哪些】荔枝原產(chǎn)于中國南方，早在唐宋時期，荔枝便是進獻的“貢品” 。主要品種有糯米糍、桂味、妃子笑等 。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點 。營養(yǎng)價值高，味甜肉脆，歷來被譽為“中華之珍品”，是馳名中外的著名嶺南佳果 。
3、石巖沙梨
石巖沙梨是深圳主要的特色水果之一，主要分布在北半部的山區(qū)，尤以有水果之鄉(xiāng)美稱的石巖為最 。石巖的水果品種主要有沙梨、黃梅和方柿等，其中沙梨最為著名 。石巖沙梨與北方梨相比有幾大特點：一是大 。果大如瓶，最大者一般有一斤半；二是汁水好 。梨肉雪白，肉質(zhì)脆爽，食后無渣，水份極多；三是特別甜 。味道可口，甘甜無比 。
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