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閉門羹是關(guān)門時(shí)喝的羹嗎

【閉門羹是關(guān)門時(shí)喝的羹嗎】相傳在唐代,有個(gè)叫史夙的女子長(zhǎng)得非常漂亮,琴、棋、書、畫樣樣精通,于是很多高官子弟和風(fēng)流才子便紛紛慕名來訪,但是很少有人可以見到她,因?yàn)樗ㄏ铝艘粭l規(guī)矩 她首先要求客人作一首詩,只有看中客人的詩文以后,她才愿意與客人見面 。如果來訪的客人不會(huì)作詩,或者獻(xiàn)上的詩文沒 有被她看中,她就叫家里人在門口用一碗羹就是現(xiàn)在的湯,婉言拒絕客人 。時(shí)間長(zhǎng)了,來訪的客人們只要看見了羹,就會(huì)明白其中的意思,便主動(dòng)告辭離開 。以羹待客表示婉言拒絕,這樣顯得客氣有禮,不傷和氣,人們后來便把這種特殊的羹稱為閉門羹 。
現(xiàn)在閉門羹已成了拒絕的代名詞 。只是現(xiàn)在人們拒絕客人,就只有閉門而沒有羹了 。拜訪他人時(shí),主人不在,也可自喻吃了閉門羹 。
現(xiàn)在安徽沿江一帶還真有閉門羹這道菜,是用豆腐和鴨腸子做原料熬成的湯,有人吃 了這種閉門羹后,覺得味道還不錯(cuò),一傳十,十傳百,引得很多人專門來嘗 閉門羹 。如今閉門羹已成為一道安徽的傳統(tǒng)名菜 。

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