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腐竹燒筍干
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材 料：
干腐竹100克 ， 筍干100克 ， 油辣椒一小勺 ， 鹽、味全高鮮、醬油、八角、花椒適量
步 驟：
1、腐竹和筍干泡發(fā)后焯水
2、鍋入油爆香八角 ， 花椒
3、放筍干淋醬油和少許清水燉至收汁
4、加油辣椒、鹽、味全高鮮翻炒、出鍋
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