1、雪梨洗洗連皮切成小片狀,然后放在鹽水里浸泡 。銀耳先用水泡發(fā),然后切/撕成小片 。干百合洗洗后用水浸泡 。取一個(gè)高壓鍋,依次放入雪梨、銀耳、干百合、一條黑糖片、一大勺半的冷水 。
【雪梨銀耳羹的做法 快動(dòng)手做吧】2、蓋起來(lái)后開大火,等上面的小蓋子旋轉(zhuǎn)起來(lái)的時(shí)候算起,煮20分鐘,等到第15分鐘的時(shí)候轉(zhuǎn)小火(因?yàn)?這個(gè)時(shí)候還是大火的話,糖漿會(huì)噴出來(lái)),到時(shí)間后即可關(guān)掉 。
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