1、香菜用剪刀剪去根部,注意不用全剪完,留一點(diǎn)點(diǎn)最好 。
【土法保存香菜 土方法保存香菜的幾個(gè)步驟】2、燒開(kāi)一鍋水,香菜洗干凈放到鍋里 。
3、等香菜葉子顏色變深,蓋上鍋蓋燜兩分鐘 。
4、兩分鐘后關(guān)火,香菜撈出,過(guò)涼水晾衣架消毒清洗,把香菜搭在衣架上,放通風(fēng)處保存 。
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