1、東鄉(xiāng)羊肉
東鄉(xiāng)羊肉是鎮(zhèn)江獨(dú)特的美食小吃代表之一 ， 在鎮(zhèn)江市的丹徒區(qū)較多 ， 因?yàn)檫@一帶處在“東鄉(xiāng)” ， 所以被叫做“東鄉(xiāng)羊肉” 。東鄉(xiāng)羊肉最大的特點(diǎn)就是十分“綠色健康” ， 有著極為豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
2、清蒸鰣魚
說(shuō)到鎮(zhèn)江出名的美食代表 ， 一定要提的就是清蒸鰣魚 ， 這也是江蘇地區(qū)的特色菜 ， 屬于蘇菜的一種 ， 清蒸鰣魚不但口感嫩滑鮮美 ， 而且吃起來(lái)也不會(huì)膩 ， 蘸上一些醋 ， 更是美味至極 。
3、鎮(zhèn)江脊肉
鎮(zhèn)江看肉通常又被叫做水晶脊肉 ， 實(shí)際上就是把脊蹄的不同部分切成塊 ， 然后擺盤成型 ， 是鎮(zhèn)江一道非常有名的經(jīng)典美食 ， 有著悠久的發(fā)展歷史 ， 是愛(ài)吃豬精肉的人的最大福利 。
4、鎮(zhèn)江鍋蓋面
鎮(zhèn)江鍋蓋面可以說(shuō)是鎮(zhèn)江家喻戶曉的一道菜了 ， 在江南地區(qū)有著“天下第一面”的盛譽(yù) ， 足以可見(jiàn)它的受歡迎程度 ， 去到鎮(zhèn)江不嘗一下鍋蓋面 ， 就如同去北京沒(méi)有去天安門 ， 就浙江不去西胡一樣 ， 令人遺憾 。
5、百花酒悶肉
【鎮(zhèn)江特色美食有哪些】百花酒悶肉也是鎮(zhèn)江的一大美食 ， 非常經(jīng)典 ， 味道香甜醇厚 ， 極具營(yíng)養(yǎng) ， 百花酒悶肉的肉質(zhì)十分上乘 ， 加上鎮(zhèn)江的獨(dú)特名酒百花酒 ， 這種絕妙的搭配 ， 光是聞起來(lái)就已經(jīng)讓人垂涎三尺 。
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