很多人都在問蘿卜可以放多久，今天就給大家講解一下蘿卜可以放多久 。
【蘿卜可以放多久】常溫下可放7天左右；冰箱里可放14天左右 。蘿卜是含有水分的食物，放在冰箱很容易失水，引起口感變糙等問題，長時(shí)間保存，營養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低 。因此存放時(shí)間不宜過長 。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8-10倍，還含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸 。
蘿卜蘿卜十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉質(zhì)，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜 。總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月 。
史學(xué)研究蘿卜的原始種起源于歐、亞溫暖海岸的野蘿卜，蘿卜是世界古老的栽培作物之一 。遠(yuǎn)在4500年前，蘿卜已成為埃及的重要食品 。中國各地普遍栽培 。
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