1、陳皮和普洱茶一起混合泡最好 。
2、普洱茶口感的改善:初喝普洱茶的人很不習(xí)慣普洱茶的味道，其原因就在于普洱茶會(huì)散發(fā)出一股陳年的“霉味” 。而和陳皮共同發(fā)酵后的普洱茶其口感清新，馨人心脾 。
3、陳皮作為“臣”的作用:中藥復(fù)方講究君、臣、佐、使，陳皮一般充當(dāng)“臣”的角色，“同補(bǔ)藥則補(bǔ)，同降藥則降、同升藥則升，”因此，陳皮具有提升普洱茶本身功效的作用 。
【陳皮適合泡什么茶】4、陳皮作為“君”的作用:具有順氣理中，健脾，燥濕，化痰治咳、能散、能瀉、能溫、能補(bǔ)、能和、調(diào)脾快膈、通五淋，疏肝潤肺、消積化滯、宜通五臟，療酒病。廣陳皮里的黃酮類物質(zhì)有不同程度的抗癌作用，可以用來有效預(yù)防乳癌，并有抗蟲抗菌功效，對(duì)于疏通心腦血管、降血壓、利尿也有療效，皮中果膠對(duì)于降膽固醇亦有好的效果 。皮中的胡蘿卜素，維生素C、維生素P比果肉的含量還高 。
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