【黃豆芽拌海帶的做法 好吃又簡(jiǎn)單的哦】1、大蒜去皮洗凈搗成蒜泥；
2、姜洗凈去皮切成絲；
3、干辣椒洗凈切成絲；
4、大蔥去根洗凈切成蔥花備用；
5、海帶洗凈，切成細(xì)絲；
6、黃豆芽洗凈，分別投入沸水中焯熟撈出瀝干；
7、將海帶絲放入盆子底部，上面再放黃豆芽 。
8、蒜泥、姜絲、干椒絲放入碗里，炒鍋內(nèi)倒入香油燒熱，澆在小碗內(nèi)爆香，再放入精鹽、醬油、味精、白糖、香醋調(diào)和成汁，澆在盆內(nèi)的海帶上，撒上蔥花，稍拌即可 。
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