很多人都在問砂鍋不能放在什么材質(zhì)上 ， 今天就給大家講解一下砂鍋不能放在什么材質(zhì)上 。
砂鍋不能放在木頭、濕地、瓷磚、水泥地、濕抹布上 。砂鍋是一種炊具 ， 為陶瓷制品 ， 經(jīng)高溫?zé)贫?。從火上端下的砂鍋不可以直接放在瓷磚、水泥地面、濕地上 ， 如果溫度驟變 ， 砂鍋極易裂開 。
使用砂鍋的注意事項：
1、在選擇購買砂鍋時 ， 最好購買白色的砂鍋 。
【砂鍋不能放在什么材質(zhì)上】2、新買回的砂鍋 ， 為了防止砂鍋漏水 ， 在第一次使用時 ， 可以用來熬粥或煮淘米水 ， 因為砂鍋上有很多的小細(xì)孔 ， 用淘米水煮 ， 可以堵塞砂鍋上的小孔 ， 以防止砂鍋在使用的時候出現(xiàn)漏水現(xiàn)象 。
3、在使用鐵鍋煮肉或熬湯時 ， 通常先加入油 ， 把鐵鍋燒熱 ， 然后再加入肉或油 。但是 ， 在使用砂鍋時 ， 在把肉放入鍋中后 ， 需要先加入水 ， 然后才能把砂鍋放在火上 ， 這樣可以避免砂鍋受到損壞 。
4、在使用砂鍋時 ， 當(dāng)砂鍋中的水煮沸后 ， 把砂鍋從火上端下來時 ， 不要把砂鍋直接放在瓷磚上或是地板上 ， 應(yīng)該把砂鍋放在木板上 ， 因為地板或瓷磚的溫度很低 ， 溫度很高的砂鍋一下子接觸到溫度很低的地板 ， 容易縮短砂鍋的使用壽命 。
5、在使用砂鍋熬粥時 ， 要翻動砂鍋中的粥 ， 最好使用木鏟 ， 因為木鏟對砂鍋的撞擊力比較小 ， 可以延長砂鍋的使用壽命 。
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