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拉肚子應(yīng)該吃些什么藥 腹瀉吃什么好( 三 )

云知道腹瀉吃什么好


8、豆腐
多吃豆腐、豆?jié){ 。那種水豆腐不是油炸豆腐 ， 豆腐益氣和胃 ， 豆?jié){可以清熱解毒 ， 都能治腹瀉
拉肚子后需要吃一些比較容易消化的食物 ， 面食是不錯(cuò)的選擇 。面條營養(yǎng)豐富 ， 而且比較容易消化吸收 ， 所以吃面條是拉肚子后一個(gè)很好的選擇 。但是 ， 提醒一下 ， 吃的面條不要過于油膩 ， 過于油膩的話會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān) 。
二、這些食物可以止腹瀉
(一)飲食治療目的
【拉肚子應(yīng)該吃些什么藥 腹瀉吃什么好】預(yù)防并糾正水及電解質(zhì)平衡失調(diào);供給充足營養(yǎng) ， 改善營養(yǎng)狀況 。避免機(jī)械性及化學(xué)性刺激 ， 使腸道得到適當(dāng)休息 ， 有利于病情早日恢復(fù) 。
(二)怠性腹瀉飲食治療
1、急性期禁食
急性水瀉期需暫時(shí)禁食 ， 使腸道完全休息 。必要時(shí)由靜脈輸液 ， 以防失水過多而脫水 。
2、清淡流質(zhì)飲食
不需禁食者 ， 發(fā)病初宜給清淡流質(zhì)飲食 。如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等 ， 以咸為主 。早期禁牛奶、蔗糖等易產(chǎn)氣的流質(zhì)飲食 。有些患者對牛奶不適應(yīng) ， 服牛奶后常加重腹瀉 。
3、根據(jù)病情調(diào)整飲食
排便次數(shù)減少 ， 癥狀緩解后改為低脂流質(zhì)飲食 ， 或低脂少渣、細(xì)軟易消化的半流質(zhì)飲食 ， 如大米粥、藕粉、爛面條、面片等 。
4、飲食選擇
腹瀉基本停止后 ， 可供給低脂少渣半流質(zhì)飲食或軟食 。少量多餐 ， 以利于消化;如面條、粥、饅頭、爛米飯、瘦肉泥等 。仍應(yīng)適當(dāng)限制含粗纖維多的蔬菜水果等 ， 以后逐漸過渡到普食 。
5、補(bǔ)充維生素
注意復(fù)合維生素B和維生素C補(bǔ)充 ， 如鮮桔汁、果汁、番茄汁、菜湯等 。6.飲食禁忌：禁酒 ， 忌肥肉 ， 堅(jiān)硬及含粗纖維多的蔬菜、生冷瓜果 ， 油脂多的點(diǎn)心及冷飲等 。
(三)慢性腹瀉飲食治療
1、低脂少渣飲食
每天脂肪40g左右 ， 過多不易消化并加重胃腸道負(fù)擔(dān) ， 刺激胃腸蠕動(dòng)加重腹瀉 。故植物油也應(yīng)限制 ， 并注意烹調(diào)方法 ， 以蒸、煮、氽、燴、燒等為主 ， 禁用油煎炸、爆炒、滑溜等 ?？捎檬澄镉惺萑?、雞、蝦、魚、豆制品等 。注意少渣 ， 粗纖維多的食物能刺激腸蠕動(dòng) ， 使腹瀉加重 ， 當(dāng)腹瀉次數(shù)多時(shí)最好暫時(shí)不吃或盡量少吃蔬菜和水果 ， 可給予鮮果汁、番茄汁以補(bǔ)充維生素;少渣飲食可減少腸蠕動(dòng)、減輕腹瀉 ， 故宜進(jìn)食細(xì)掛面、粥、爛飯等 。
2、高蛋白高熱能
慢性腹瀉病程長 ， 常反復(fù)發(fā)作 ， 影響食物消化吸收 ， 并造成體內(nèi)貯存的熱能消耗 。為改善營養(yǎng)狀況 ， 應(yīng)給予高蛋白高熱能飲食 ， 并用逐漸加量的方法 ， 如增加過快 ， 營養(yǎng)素不能完全吸收 ， 反而可能加重胃腸道負(fù)擔(dān) ?？晒┙o蛋白質(zhì)lOOg/d左右 ， 熱能10.46～12 ， 55MJ(2500～3000kcal) 。3.禁忌食物：如粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等 ， 含粗纖維多的韭菜、芹菜、榨菜等;堅(jiān)硬不易消化的肉類如火腿、香腸、腌肉等;刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉 ， 以及肥肉、油酥點(diǎn)心等高脂肪食物 。
三、拉肚子注意事項(xiàng)
1、高蛋白高熱能的食物
慢性腹瀉病程長 ， 常反復(fù)發(fā)作 ， 影響食物消化吸收 ， 如增加高蛋白高熱能食物過快 ， 營養(yǎng)素不能完全吸收 ， 會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān) 。因此增加高蛋白高熱能食物 ， 應(yīng)采取逐漸加量的方法 ， 讓腸胃逐漸適應(yīng) 。

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