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減肥吃什么 這些食物讓你快速享“瘦”( 九 )


5、西蘭花
減肥多吃西蘭花不只是幫助你減肥,西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,還能有效助你排毒,預(yù)防癌癥 。西蘭花是低熱量食物,富含礦物質(zhì),蛋白質(zhì),有助肝臟解毒,是抗癌中的蔬菜之王,此外它還有著超強(qiáng)的減肥功力 。
西蘭花屬于高纖維蔬菜,能有效降低腸胃對(duì)葡糖的吸收,使人產(chǎn)生飽腹感,有助于減少食量,對(duì)控制體重有一定作用 。另外,粗纖維還能夠潤腸通便,有助減少腰腹的贅肉 。而且1杯的西蘭花只有31大卡的熱量,卻有158毫克的含鈣量,絕對(duì)是減肥MM的最佳選擇哦!
減肥午餐最佳搭配
1、主食每天攝入半斤至八兩 。不過如果你當(dāng)天的活動(dòng)量比較大,如參加了運(yùn)動(dòng)、從事了體力勞動(dòng),還可以適當(dāng)增加,主食是用來提供能量的 。
2、蔬菜、水果每天1斤左右 。肉食如雞、魚等動(dòng)物性食品每天不要超過2兩,即使是瘦肉里脂肪含量也不算低;平均每天吃豆制品1兩或多一點(diǎn);牛奶1袋(早餐用);雞蛋1個(gè)(可在早餐時(shí)吃) 。少吃豬、牛、羊肉,多吃魚、蝦和雞(最好是柴雞) 。
3、吃多種蔬菜、水果和薯類 。蔬菜的品種很多,不同品種所含營養(yǎng)成分不盡相同,甚至懸殊很大 。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果,它們是胡蘿卜素、維生素b2、維生素c和葉酸、礦物質(zhì)、膳食纖維和天然抗氧化物的主要或重要來源 。
4、膳食纖維食物能增強(qiáng)抗病能力 。有些水果維生素及一些微量元素的含量不及新鮮蔬菜,但水果含有的葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠等物質(zhì)又比蔬菜豐富,所以誰也代替不了誰;薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等,富含豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì) 。這些食物對(duì)保持心血管健康、增強(qiáng)抗病能力,減少兒童發(fā)生干眼癥和預(yù)防癌癥等十分重要 。
5、酸奶可調(diào)節(jié)腸道的生態(tài)環(huán)境 。消化不良者可在辦公室備些酸奶,酸奶可調(diào)節(jié)腸道的生態(tài)環(huán)境,使有害菌不易存活,每天一杯酸奶可有效改善胃腸功能 。女性還可預(yù)防乳腺癌 。
晚餐吃什么減肥
1、豆類
豆類能讓你覺得更飽 。最新研究顯示,豆類更有助于去除腹部脂肪 。秘密就在于可溶性膳食纖維 。維克森林大學(xué)的學(xué)者指出,每天攝入10克可溶性纖維,內(nèi)臟脂肪會(huì)在5年后減少3.7% 。吃豆類易脹氣的人,可以選擇中午吃 。
2、紅辣椒
新鮮紅辣椒中的辣椒素能加速新陳代謝,從而減少脂肪累積 。專家建議,晚上吃紅辣椒要適可而止,以免影響睡眠 。
3、涼拌綠葉菜
多吃綠葉菜,尤其涼拌菜能讓你少吃高熱量食物 。賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究顯示,每餐的第一道菜吃沙拉,能幫助你少吃12%的能量 。
4、醋
亞利桑那州立大學(xué)營養(yǎng)系主任介紹,醋中的酸性物質(zhì)能阻礙淀粉的消化,因此能減少每餐攝入的能量 。每餐1勺醋,每天攝入的總能量能減少200—275千卡 。
5、粗糧
粗糧有豐富的膳食纖維 。如果害怕晚餐不好消化,喝一碗濃稠的八寶雜糧粥,減肥又營養(yǎng) 。
飲食習(xí)慣與身體健康的關(guān)系非常緊密,應(yīng)依據(jù)個(gè)體情況隨時(shí)發(fā)現(xiàn)并改變常見的不利于健康的飲食習(xí)慣,養(yǎng)成因人而異、食品多樣化、營養(yǎng)科學(xué)的進(jìn)餐方式 。
油膩過甜是大忌
經(jīng)常大量食入油脂較多的菜品可能引起脂代謝異常,久而久之可能導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生 。含高蛋白成分的食物攝入過多,還會(huì)增加胃腸道、肝、腎的代謝負(fù)擔(dān),同時(shí)血糖水平也會(huì)處在較高水平,多余的能量被機(jī)體儲(chǔ)存起來,會(huì)導(dǎo)致高脂血癥、糖尿病和肥胖癥的發(fā)生,因此晚餐不要經(jīng)常吃過于油膩和糖分過多的菜品 。

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