這家餐廳用的土豆基本都是劉杰的，一個(gè)月用量有1000多斤 。這些菜品很受歡迎，尤其是用彩色土豆做的菜，更受消費(fèi)者歡迎 。
從育種到擴(kuò)繁，從地頭到餐桌，從包裝到銷售，每一步，劉杰走的都跟別人不一樣，他要用不一樣的土豆書寫自己的土豆夢(mèng)!
【有顏色的土豆可以吃嗎有毒嗎 色土豆】劉杰：因?yàn)橐粋€(gè)小土豆，它背后一個(gè)大產(chǎn)業(yè)，我們自己想把這個(gè)土豆做好，讓更多人吃上好的土豆，生活的這個(gè)時(shí)間還是短暫的，然后做點(diǎn)自己想干的有意義的事情，還是蠻高興的 。
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