電磁爐比較省電的用法：1、合理使用不同的擋位，建議先采用大功率擋位加熱，食物熟透立刻調整為低功率擋位，保持食物開鍋即可；2、選擇電熱轉換效率比較高的電磁爐，轉換越快，燒煮效能越快，越能節(jié)約電量；3、加熱食物講究技巧也能省電，比如將大塊食材切成小塊，做米飯先浸泡五分鐘，對難熟的食物適當減少水量等 。
電磁爐選購技巧
1、看頂板，質量好的頂板和差的頂板在外觀、性能上差別比較大，劣質產品通電燒幾次就會出現變形、變色的問題，而質量好的頂板安全性能比較強大 。
【電磁爐怎么用比較省電】2、智能性，質量好的電磁爐在烹飪時不會產生異味和廢氣，同時兼具錯誤使用會自動停止命令、兒童保護鎖、干燒斷電等功能 。
3、看功率，電磁爐的功率不是越大越好，實際上是功率越大耗電越大，選擇時結合家庭所需，考慮家庭使用的范圍 。
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