做法
胡蘿卜、蔥切碎，碗內(nèi)放入雞蛋、胡蘿卜、蔥、芝麻打散備用
吐司片去邊，用搟面杖搟薄
抹上一層沙拉醬，鋪上一層肉松，再鋪上一層芝士碎
將吐司片卷起來
雞蛋液中滾一圈
鍋內(nèi)加一點點食用油，小火煎至定型，每個面煎至金黃色即可
兩頭沾上沙拉醬，再沾肉松
剩下的蛋液也不能浪費，煎了個蛋餅，超級好吃呀～
番茄香菇雞胸肉絲蕎麥面
用料
雞胸肉1塊；蕎麥面60克；香菇4小朵；番茄1個；洋蔥40g；線椒2根；干辣椒3個；蒜1瓣；生抽2勺；橄欖油1勺；黑胡椒粉適量；料酒適量
做法
雞胸肉煮熟撕成絲狀加入生抽和橄欖油揉勻香菇泡一下注意泡的水不要倒可以用來煮蕎麥面
番茄頂部切十字用開水燙一下剝皮榨汁備用
不粘鍋熱鍋加入少量橄欖油先加入蒜和干紅辣椒炒出香味再加入洋蔥翻炒洋蔥炒軟后加入適量料酒和黑胡椒粉倒入線椒和香菇繼續(xù)翻炒幾下
把番茄汁倒進去腌好的雞胸肉絲加進去太干的話可加適量水煮大概10分鐘左右收汁即可
燜煮雞胸肉絲的時候先把蕎麥面煮出來泡的香菇水煮沸加入蕎麥面煮五分鐘盛盤備用
開吃～一口氣吃光光了辣辣的太過癮
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