廣東客家人，并非指我們平常所說的客居他鄉(xiāng)的客人，而是指居住在嶺南地區(qū)有上千年歷史的一個重要民系，是相對于廣府、潮汕民系來說的 ?？图胰耸菨h民族中的一支民系 。客家文化是指客家人共同創(chuàng)造的物質(zhì)文化與精神文化的總和，包括語言、戲劇、音樂、舞蹈、工藝、民俗、建筑、飲食等方面 。
客家文化有古漢文化活化石之譽，客家學(xué)是當(dāng)今世界的一門顯學(xué) 。那么，下面讓我們走進廣東華文化了解客家人的生活習(xí)俗吧 。
關(guān)于客家，廣東的地形可以分成四級臺地，山上住著少數(shù)民族，山邊住客家人，水邊住廣府人，海邊住潮汕人 。客家人、廣府人、潮汕人都是漢族，但是很顯然，漢文化在廣東就有三個不同的版本——客家版本、廣府版本和潮汕的版本 。這三個族群不僅語言文化不同，而且還處在不同的發(fā)展階段上 。
研究廣東的三個漢文化版本，進行共時性研究，能夠得出歷時性的效果 。我這二十年基本上都在做這個研究 。人們原來把漢文化看成一個版本，深入之后發(fā)現(xiàn)有不同的版本，再比較一下，這幾個版本又處在不同的發(fā)展階段 。
【你所不知道的廣東客家文化】這樣就給我們一個啟示：在人類學(xué)的研究中，它可以提供一種文化轉(zhuǎn)型的個案比較研究 。現(xiàn)在一般研究文化是空對空，如果我們深入到族群，從比較中找出一些處在不同階段上的特點，或者可以找出從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代之路 。我是基于這樣的一個背景進行族群研究的 。
客家婦女的裙子有很重要的作用，每一個女孩子出嫁家里都要送一件大裙，這個大裙有很多作用，比如老人家過世了，棺材上要蓋很多東西，一個是布袋，另外一個就是大裙 。還有一種情況，客家二次葬的時候裝骨頭的容器要用大裙蓋起來不讓它曬太陽，然后移到別的地方去 。
客家人的生命觀認(rèn)為人由陰陽兩氣組成，陽氣就是人的魂，人有三魂，丟了魂就要生病了，所以很多老人家孫子病了就要到處喊魂 。還有一個就是魄，魄是隨著身體被葬入土地中的 ?；昶鞘裁磿r候分離？很多地方的客家人送葬的時候在半路有一個魂魄分離的儀式，孝子拿著招魂幡，上面寫著某某的靈位，就把魂招回去了，孝子把這些送回祠堂，最后把寫著靈位的紙燒在香爐里，象征著祖先的魂回到了祠堂，以后在祠堂中祭拜就可以了 。
“魂氣歸于天，形魄歸于地”，客家人認(rèn)為魄是隨著尸骸回到大地母親那里去的，骨頭里面附著祖先的魄，魄是陰的不能見太陽，一見太陽就消散了，遷骨頭的時候就等于是祖先的魄搬到別的地方去，不能曬到太陽，所以就用女人的大裙蓋住來保護它 。
另外客家人還有一種女性的生殖崇拜，他們很講究風(fēng)水，最好的墳地留給女性的祖先，認(rèn)為把祖婆葬好了發(fā)人丁，男性祖先葬好了發(fā)財 。一般新年見面問候的時候都會說“添丁發(fā)財”，“添丁”是放在“發(fā)財”前的 。
神奇的民居建筑
常見的客家傳統(tǒng)民居有土樓、圍龍屋、五鳳樓、走馬樓、一字形屋、四角樓、中西合璧式大屋、上下堂方形屋等，其中以土樓、圍龍屋最典型 ?？图彝翗呛蛧埼菀云洫毺氐脑煨秃徒ㄖL(fēng)格而蜚聲國內(nèi)外，特別是圓形土樓被譽為“天上掉下的飛碟”，“地上冒出的蘑菇”，為眾多的國內(nèi)外游客拍手稱絕 。
客家土樓和圍龍屋是用生土筑墻而成的大型群體樓房，依山傍水，講究風(fēng)水和園林綠化，規(guī)模大、功能全，最大的圍龍屋有三層，大小房間共300多間，便于生活又具有非常強的防御功能，充分體現(xiàn)了客家人世代相傳、和睦相處的生活方式和強大的家族凝聚力，又顯示著客家人非凡的智慧與無比的創(chuàng)造能力 。
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