排骨蓮藕湯的做法蓮藕排骨湯的做法如下：
主料：豬肋排300克、綠豆1把、蓮藕1個(gè) 。
輔料：蔥1棵、姜1塊、鹽適量 。
1、排骨放入冷水中煮開 ， 煮出血沫關(guān)火 ， 用溫水洗凈 。
2、放入電壓力鍋中 。
3、去皮蓮藕切大塊洗凈 。
4、把蓮藕、蔥姜都放入鍋中 ，
5、加洗凈的綠豆 ， 加適量鹽 ， 選擇煮肉鍵 ， 煮熟自然泄壓即可 。
6、成品 。
正宗蓮藕排骨湯的做法蓮藕排骨湯的做法如下：
主料：豬肋排300克、綠豆1把、蓮藕1個(gè) 。
輔料：蔥1棵、姜1塊、鹽適量 。
1、排骨放入冷水中煮開 ， 煮出血沫關(guān)火 ， 用溫水洗凈 。
2、放入電壓力鍋中 。
3、去皮蓮藕切大塊洗凈 。
4、把蓮藕、蔥姜都放入鍋中 ，
5、加洗凈的綠豆 ， 加適量鹽 ， 選擇煮肉鍵 ， 煮熟自然泄壓即可 。
6、成品 。
排骨蓮藕湯應(yīng)該怎么做蓮藕具有清熱解燥 ， 益氣補(bǔ)血的作用 ， 蓮藕可以生吃 ， 也可以熟吃 ， 生吃蓮藕如涼拌蓮藕味道清爽 ， 口感清脆 ， 而熟吃蓮藕的做法就更多了 。但今天小編要和大家分享蓮藕排骨湯的做法 ， 教大家如何煮出“翻層味”的蓮藕排骨湯 。
蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富 ， 富含鐵、鈣等微量元素 ， 同時(shí)植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉的含量也很豐富 ， 有著明顯的補(bǔ)益氣血 ， 提高機(jī)體免疫能力的作用 。
蓮藕排骨湯的做法：
材料：蓮藕250克 ， 排骨500克 ， 紅棗適量 ， 生姜適量 ， 食鹽少許
做法：
1、首先將排骨砍件洗干凈后 ， 用煮鍋加水放入排骨焯水一次 ， 去掉血水撈出 。蓮藕切成片或者塊備用 。
2、準(zhǔn)備砂鍋 ， 放入適量水 ， 生姜切成薄片放入煮開 。
3、此時(shí)放入排骨煮到六成熟
4、放入切好的蓮藕和洗干凈撕開的紅棗 ， 用大火燒開之后調(diào)成小火慢燉 。
5、小火慢燉40分鐘后 ， 加入食鹽調(diào)味 ， 調(diào)大火煮10分鐘即可關(guān)火 。等到稍涼即可食用 。
排骨蓮藕湯的做法排骨洗凈切成塊 ， 蓮藕切滾刀小塊 ， 姜切片 ， 蔥白切絲 ， 鍋中加清水 ， 放姜片和蔥白 ， 放入排骨焯水 ， 將排骨洗凈 ， 控干水分 ， 砂鍋加足量清水 ， 再放姜片 ， 倒入排骨 ， 蓋上蓋子開始燉 ， 燉至水開后 ， 轉(zhuǎn)中小火燉半小時(shí) ， 把蓮藕加入排骨湯中 ， 蓋上蓋子 ， 再燉一小時(shí) ， 出鍋前 ， 調(diào)入鹽拌勻出鍋即可 。
排骨蓮藕湯怎么做
主料：
【排骨蓮藕湯的營養(yǎng)價(jià)值與功效 排骨蓮藕湯的做法】排骨350克
輔料：
蓮藕1節(jié) ， 姜1塊 ， 食鹽少許 ， 蔥白1根
排骨蓮藕湯的做法：
1.排骨清洗干凈 ， 切成塊 。
2.蓮藕洗凈切成滾刀小塊 ， 姜切成姜片 ， 蔥白切成絲 。
3.鍋中加清水 ， 放入姜片和蔥白 ， 然后放入排骨 ， 焯水去掉血水 。
4.將焯好水的排骨洗凈 ， 控干水分 。
5.準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋 ， 加入足量的清水 ， 再放入姜片 ， 倒入排骨 ， 蓋上蓋子開始燉 。
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