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東風(fēng)螺和花螺區(qū)別


東風(fēng)螺和花螺區(qū)別


很多人都在問東風(fēng)螺和花螺區(qū)別 , 今天就給大家講解一下東風(fēng)螺和花螺區(qū)別 。
沒有區(qū)別 。東風(fēng)螺俗稱花螺、海豬螺、南風(fēng)螺等 , 其肉質(zhì)鮮美、酥脆爽口 , 是國內(nèi)外市場十分暢銷的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)貝類 。東風(fēng)螺屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風(fēng)螺屬 , 主要分布于我國東、南沿海 , 東南亞及日本也有分布 。
東風(fēng)螺常見品種:
1、泥東風(fēng)螺:也叫霧花鳳螺 , 主要分布在浙江、福建、廣東沿海 , 在福州和潮汕地區(qū)比較常見 。貝殼長卵圓形 , 質(zhì)堅(jiān)厚 , 殼表灰白色 , 外被黃褐色表皮 , 有砦個體具有隱約的淡褐色斑塊 。
2、方斑東風(fēng)螺:也叫象牙鳳螺 , 主要的產(chǎn)地在南海、東海 。殼口呈半圓形 , 殼內(nèi)面白色 , 可透視殼面斑塊顏色 。在我國有很大的養(yǎng)殖數(shù)量 。
【東風(fēng)螺和花螺區(qū)別】3、深溝東風(fēng)螺:也叫深溝鳳螺 , 作為東風(fēng)螺屬的模式物種 , 分布區(qū)域也是這個科里最廣泛的 , 西至阿曼 , 東至印度尼西亞海域都有分布 。
4、錫蘭東風(fēng)螺:主要在斯里蘭卡附近海域分布 , 臍孔內(nèi)部有齒 。近年來出現(xiàn)在國內(nèi)市場 , 不過和深溝東風(fēng)螺一樣 , 絕大部分都是凍品 。

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