葬禮是一種送別死者的傳統(tǒng)儀式 ， 在我國(guó)古代的傳統(tǒng)中 ， 葬禮有著許許多多嚴(yán)苛的規(guī)矩和繁瑣程序 。隨著時(shí)代的發(fā)展 ， 各地也逐漸形成了獨(dú)特并且簡(jiǎn)單的葬禮風(fēng)氣和習(xí)俗 。那么在上海究竟有著什么樣的喪葬習(xí)俗呢？下面就讓我們看看上海文化中的傳統(tǒng)葬禮以及風(fēng)俗吧 。
哭喪
據(jù)說哭喪歌是民間千百年來流傳下來的一種禮俗歌 ， 在當(dāng)?shù)厮懒擞H屬 ， 婦女不唱哭喪歌 ， 被視為不孝 。但是地道的哭喪歌已經(jīng)不為常人所掌握 ， 因此現(xiàn)在的喪禮往往花錢請(qǐng)專業(yè)人員前來哭喪 。
【你所不知的上海喪葬習(xí)俗】哭喪歌分為經(jīng)、套頭和散哭三部分 。經(jīng)是結(jié)合喪葬儀式唱的 ， 亡人從斷氣、入材、出殯一直到做七 ， 每一過程都有一種儀式；套頭比較呆板 ， 不能自由抒發(fā) ， 只要掌握套頭的基本內(nèi)容 ， 哭喪時(shí)一般可以應(yīng)付 。
所謂散哭 ， 就是人死后 ， 親人悼念他時(shí)哭唱的歌 ， 一般是圍繞者生前的種種好處 ， 和今后沒有親人的苦況的哭訴 。這種哭還往往勾起對(duì)自己一生的坎坷和悲苦的訴說 ， 所以一發(fā)而不可收 ， 雖經(jīng)人家再三勸阻 ， 還情猶未盡 ， 欲止不能 。
吃豆腐
和北方一樣 ， 七十歲以上的老人故去都謂為喜喪 ， 兒女們除了舉辦喪禮以盡孝心外 ， 還要備下酒席以答謝親朋好友 。在上海 ， 參加這樣的喪禮俗稱“吃豆腐” 。
說起“吃豆腐”的由來 ， 可謂是傳說眾多 。一個(gè)說法是 ， 戰(zhàn)國(guó)時(shí)人樂毅非常孝順 ， 父母喜吃軟食 ， 樂毅便用黃豆制成豆腐供父母食用 ， 父母每天食之 ， 因得高壽 。父母故后 ， 樂毅請(qǐng)參加送葬的鄰居們吃豆腐宴 ， 祝愿大家健康長(zhǎng)壽 ， 由此形成吃豆腐羹飯的風(fēng)俗并流傳至今 。
另一個(gè)說法是 ， 西漢淮南王劉安崇尚神仙之術(shù) ， 天天服豆 ， 希望可致長(zhǎng)生 。其父病死后 ， 按禮儀三日之內(nèi)須停廚熄火 ， 所以劉安連吃三天冷豆腐 。旁人見他把一團(tuán)雪白的東西往嘴里塞 ， 以為他吃的是什么鳳髓羊酪 ， 遂說他不守禮節(jié) 。
劉安乃于三日小殮后舉辦素席 ， 答謝各方賓客 ， 席間特備一道冷豆腐 ， 說破真情 。從此 ， 孝子居喪多以豆腐為冷食 ， 而成殮后以豆腐答謝吊唁賓客的習(xí)俗亦由此形成 。當(dāng)然 ， 關(guān)于“吃豆腐”由來的說法還有很多種 ， 但各種傳說中都少不了豆腐 ， 可見豆類食品確有延年益壽之功效 。
第一天法事
五七祭奠儀式的隆重還在于內(nèi)容豐富的超度法事 。超度法事一般要進(jìn)行兩天兩夜 ， 有著比較嚴(yán)格的禮儀規(guī)范和超度程序 。東南西北四個(gè)方位用八仙桌擺起供奉祭品和法器的臺(tái)面 。正南方是主祭臺(tái) ， 擺放著死者的靈牌以及香爐燭臺(tái)、貢品禮器、八九個(gè)用白紙折疊而成的長(zhǎng)方形書冊(cè)碼放整齊 ， 置于祭臺(tái)左側(cè) 。
東西祭臺(tái)后方懸掛著描繪陰曹地府各殿情景的布幔 。約一刻鐘左右的時(shí)間 ， 法師完成了主祭臺(tái)前的超度儀式 ， 接著帶領(lǐng)一干道士分別又在東、西、北祭臺(tái)誦經(jīng)膜拜、做法超度 。想必此項(xiàng)法事是在一一禮拜陰曹各殿 ， 以求對(duì)亡者的禮遇 。
第二天法事
用六張八仙桌疊起三層 ， 最高一層上面放一座紙橋 ， 一條白麻布從橋頂橫貫 ， 斜落于高高疊起的八仙桌兩側(cè) ， 遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去極像一座石拱橋 。此橋即象征著亡靈走完陽間的最后一步 ， 也是踏入陰間的第一步——奈何橋 ?！皹颉迸詭讞l長(zhǎng)凳一字排開 ， 又像一座平整穩(wěn)定的橋 。
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