1、腌制和風干的肉，魚，腌菜，咸蛋，果脯，稻米，壇裝的米酒，這些肯定都少不了，也會帶家禽上船，雖然說幾乎都是靠著海岸線航行，但遇上風暴和逆風偏離航線，一兩個月漂流在茫茫大海上也是可能的，運氣好的地方在于，中國海的季風和洋流決定了漂流的方向，往上，東北方向飄往朝鮮半島和日本，往下，西南方向飄往馬來西亞和菲律賓，都不遠，島嶼眾多，得壞血病的幾率非常少 。
【古代航海帶什么食物】2、中國水手一定會帶一件東西上船：茶葉 。而茶葉中包含維生素C 。在古代中國，在中國海和南海、印度洋上揚帆遠行的水手，都出自三個省：福建、廣東和浙江 。這三個地方的人喝茶多過喝水 。
3、歐洲人喝啤酒，我們喝茶，在抵御壞血病方面有異曲同工的效果 。壞血病原理一直到20世紀才被發(fā)現(xiàn)，但幾個世紀前人們憑經(jīng)驗就解決了 。
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