正常情況下人體內(nèi)的水分來(lái)源：食物、飲水、體內(nèi)代謝生成 。其中米飯的含水量約70% ， 蔬菜的含水量約95% ， 肉類的含水量約50% 。因此即使你未飲水 ， 如果飲食攝入不當(dāng) ， 體重仍然會(huì)增長(zhǎng)過(guò)快 。水的去處：代謝消耗、呼吸丟失、出汗、大便、小便 。其中小便為人體主要的排水方式 。其中代謝消耗和代謝生成的水幾乎相等 ， 可以忽略不計(jì) 。
呼吸丟失的水分也是固定的 。尿毒癥患者在腎臟功能喪失的情況下 ， 只有增加排汗和大便才會(huì)減少水的潴留 。因此每天適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng) ， 保持大便通暢 。對(duì)控制體重增長(zhǎng)也有很大的幫助 。此外每天排便還有助于減少鈣、磷在體內(nèi)的蓄積 。再說(shuō)高熱量飲食 。人體中能量來(lái)源主要來(lái)源于碳水化合物、脂肪 ， 在極端情況下也可通過(guò)蛋白質(zhì)提供能量 。因此適當(dāng)?shù)亩鄶z入米飯、炒菜可增加植物油也是為體內(nèi)提供高熱量的一個(gè)不二選擇 。
【如何提高透析病人的生存質(zhì)量,日常活動(dòng)能力及生存質(zhì)量會(huì)降低】最后說(shuō)說(shuō)優(yōu)質(zhì)蛋白 。因尿毒癥患者無(wú)法正常排泄蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物——尿素氮 ， 所以需要控制蛋白質(zhì)的攝入 。而蛋白質(zhì)在體內(nèi)是無(wú)法直接被利用的 ， 需要被分解為各種氨基酸然后再通過(guò)一系列反應(yīng)合成新的人體所需要的蛋白質(zhì) 。但是人體內(nèi)有8種氨基酸是無(wú)法通過(guò)自身合成的 ， 需要從食物中獲取 。當(dāng)然尿毒癥患者也不例外 。因此有上述8種氨基酸的蛋白或者被人體利用吸收度比較高的蛋白均被認(rèn)為優(yōu)質(zhì)蛋白 。
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