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以干豆腐為例，超市賣3.98元，農村干豆腐賣8元10元才有利潤。因為我有個朋友最近在農貿市場租鋪面做豆腐賣，一天毛收入有一兩千塊，她們做的豆腐只有幾種，一種白豆腐，一種黑豆腐，有豆腐干，由于地段在農貿市場里，人流量大，盡管賣豆腐的有好多家，但仍然買的人很多。
做豆腐的利潤是多少？

做豆腐的利潤還是可以的，但是要看你怎么做？如果是銷量大，收入還是很可觀的。因為我有個朋友最近在農貿市場租鋪面做豆腐賣，一天毛收入有一兩千塊，她們做的豆腐只有幾種，一種白豆腐，一種黑豆腐，還有豆腐干，由于地段在農貿市場里，人流量大，盡管賣豆腐的有好多家，但仍然買的人很多。還有個原因可能是她們的鋪面是現(xiàn)做現(xiàn)賣，豆腐看起來很新鮮，而且原料黃豆，黑豆，做豆腐的機器這些都擺在里面，讓購買者一目了然，吃得放心。
做豆腐生意的收入怎么樣？

首先辛苦程度就不說了，利潤你賣得多賣得出去，自然是有，萬一你賣不掉，那么豆腐會變質壞了的，拋開這些負面話題和因素，說如何賺？第一，賣傳統(tǒng)的豆腐，自然是薄利多銷，起早貪黑！第二，除了傳統(tǒng)的豆腐，假如你有技術的，可以做其他的，比如炸豆腐，豆腐乳，豆腐花等等第三，專業(yè)供應酒店各種豆類制品需求，做個供應商，那么會比自己個體賣賺得多第四，思維發(fā)展，那就是和豆腐相關的其他產品，假如你賣豆腐很好吃，那么比如你在隔壁開個魚頭豆腐湯，自家豆腐專業(yè)的好。
做花生豆腐的生意怎么樣？

這個挺籠統(tǒng)的。首先花生豆腐對很多大眾來說是個新鮮玩意，你要想著如何讓人們產生想要嘗試的沖動。產品的亮點，口感，功效等。其次，有了首次嘗試后，需要問問自己，產品是否會讓客人有二次購買的欲望。多聽取消費者的聲音。最后，品質的持續(xù)把控，服務的黏性效果，都需要同步提升。個人覺得跟所在地區(qū)也有很大關系，人們認知上是否愿意接受這樣的新奇食品，是否有對新鮮事物的消費欲。
農村現(xiàn)在做豆腐賣的為何越來越少，難道是賣豆腐不掙錢嗎？

掙錢，才怪。1 農民已經不大面積種植黃豆（大豆）了。種植玉米收益是種植黃豆的3倍。2 做豆腐很費時費力，很辛苦，工作十幾個小時，墨跡，累。3 價格低、利潤率太低。4 城里工廠化生產的豆腐價格已經低于農村豆腐坊的成本價格。比如干豆腐（千張），城里工廠化生產后批發(fā)到超市，賣給消費者價格3.98元。而農村干豆腐生產成本已經超過4元。