鮮奶吧前幾年確實比較好 ， 是一個不錯的好項目 ， 以前鮮奶吧主要在山東、陜西和內(nèi)蒙人這些地方發(fā)展比較火 ， 在南方基本上很少 ， 主要原因是奶源的問題 。在北方牧場比較多 ， 開鮮奶吧可以很容易找到奶源 ， 所以開店要容易很多 。反正我們鎮(zhèn)上2017年開的兩家鮮奶吧 ， 現(xiàn)在剩下一家 ， 這一家店主是剛換的 ， 生意不好做呀 。
在農(nóng)村鎮(zhèn)上開個鮮奶吧怎么樣？
歡迎點擊右上角的“關(guān)注” ， 希望對您有所幫助！在農(nóng)村鎮(zhèn)上開個鮮奶吧怎么樣？作為農(nóng)村人 ， 投資須謹(jǐn)慎 ， 開店投資很容易 ， 但是盈利問題 ， 那就只有自己試驗過才知道 。作為局外人 ， 我想跟你一起來分析一下鮮奶吧能不能開 ， 你可以去鎮(zhèn)上先蹲點 ， 看看有沒有現(xiàn)成的模式 ， 然后觀察幾天 ， 看看人流量 ， 消費能力如何 ， 用心記錄一下 ， 在做決定 。
先說一下大體成本 ， 房屋租賃需要30～50平方 ， 一年的租金算3～5萬 。自己當(dāng)老板 ， 找個員工當(dāng)幫手 ， 每月工資3000元 ， 自己也要算一個人力成本吧 ?？刺釂柕呐笥?nbsp;， 應(yīng)該會選擇加盟吧 ， 加盟費加上裝修 ， 大約會在10萬左右 。如果不選擇加盟的話 ， 前期摸索的時間成本也是很大的 ， 加上自己買設(shè)備 ， 學(xué)技術(shù)花費也不會小 ， 估計也會在7～10萬元 。
把上面的成本大體計算一下 ， 大約會有20萬元的投資 ， 對于農(nóng)村人 ， 20萬元屬于不小的投資了 。盈利呢？這就需要看當(dāng)?shù)劓?zhèn)上的人流量和消費能力了 。假如到鮮奶吧內(nèi) ， 人均客單價15元 ， 我認(rèn)為在農(nóng)村的鎮(zhèn)上 ， 客單價15元應(yīng)該不錯了 ?？赡芪覀冞@比較貧窮 ， 貧窮限制了我的想象力 。鮮奶吧大部分的人群是成年人給小孩子喝 ， 其中嬰幼兒太小 ， 可以忽略 ， 父母給初中高中的孩子買的也比較小 。
剩下的主要就是小學(xué)生們了 ， 一般都是爺爺奶奶接送 ， 一周消費1～2次就不錯了 。還有一部分是客戶預(yù)定的 ， 這個人群雖然會有 ， 持續(xù)時間不會太久 ， 可能一個月左右 ， 當(dāng)孩子多喝幾次 ， 厭倦不喜歡了 ， 那這個客戶也就失去了 ， 所以這個鮮奶吧的生命周期不會太長 ， 除非你能源源不斷的開發(fā)新的產(chǎn)品 。作為一個加盟或者小眾的飲品店 ， 新品的開發(fā)能力估計也很有限 。
【營銷與技術(shù)指導(dǎo)手冊,鮮奶吧里賣什么】說了這么多 ， 雖然很悲觀 ?？赡芙o您潑了一盆冷水 ， 這個大冬天的 ， 有點不好 。你可以參考一下我說的 。你也可以去鎮(zhèn)上 ， 或者其他地區(qū)參考一下 ， 看看他們的生意怎么樣？咨詢一下他們的鮮奶店開多久了 ， 既然想投資 ， 就不要怕麻煩 。反正我們鎮(zhèn)上2017年開的兩家鮮奶吧 ， 現(xiàn)在還剩下一家 ， 這一家店主還是剛換的 ， 生意不好做呀 。你會怎么選擇呢？ 。
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