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在這家水果店上班一定很開心吧,到水果店上班怎么樣

云知道開心

從題主的描述中得知：題主有一個四十多歲、做過保安的男性朋友 ， 想應(yīng)聘到水果店上班 ， 所以特地來問問：水果店上班究竟是怎樣的一種情況？我現(xiàn)在就是與人合伙開連鎖蔬果生鮮超市的 ， 有著近十年開店賣水果的經(jīng)歷 ， 而且店里也一直是請員工協(xié)助幫忙打理的 ， 只不過 ， 我們店里所請的員工都是女性 ， 從未有過男性的員工 ， 所以我認(rèn)為 ， 如果題主的朋友真是一個只做過看大門保安的男士 ， 肯定是不適合到水果店去上班的 ， 那么 ， 原因是什么呢？其實很簡單：一 ， 水果店上班的工資不高 ， 但工作的時間卻比較長 ， 求職的男士一般都會瞧不上 。
水果店上班怎么樣？

在這家水果店上班一定很開心吧,到水果店上班怎么樣


從題主的描述中得知：題主有一個四十多歲、做過保安的男性朋友 ， 想應(yīng)聘到水果店上班 ， 所以特地來問問：水果店上班究竟是怎樣的一種情況？我現(xiàn)在就是與人合伙開連鎖蔬果生鮮超市的 ， 有著近十年開店賣水果的經(jīng)歷 ， 而且店里也一直是請員工協(xié)助幫忙打理的 ， 只不過 ， 我們店里所請的員工都是女性 ， 從未有過男性的員工 ， 所以我認(rèn)為 ， 如果題主的朋友真是一個只做過看大門保安的男士 ， 肯定是不適合到水果店去上班的 ， 那么 ， 原因是什么呢？其實很簡單：一 ， 水果店上班的工資不高 ， 但工作的時間卻比較長 ， 求職的男士一般都會瞧不上 。
二 ， 水果店上班的工作強(qiáng)度雖然還算是比較輕松的 ， 但卻是一份需要耐心、細(xì)心、工作認(rèn)真、負(fù)責(zé) ， 每天去侍弄水果的細(xì)致活 ， 男士一般很難做到 。三 ， 水果店上班的工作 ， 也是一份天天賠著笑臉、不厭其煩的向顧客推銷各種水果的服務(wù)性職業(yè) ， 所以 ， 從男士與生俱來的性格來看 ， 一般是很難做到這一點的 。四 ， 開店賣水果也是一門較難經(jīng)營的特殊行業(yè)之一 ， 只有在把開店賣水果必須經(jīng)過的位置選擇、貨源組織以及服務(wù)推銷等所有經(jīng)營環(huán)節(jié)全部做好的前提之下才能實現(xiàn)盈利賺錢；而如果想應(yīng)聘到水果店上班要去做的背貨、擺貨、理貨以及服務(wù)和推銷這一個經(jīng)營的環(huán)節(jié) ， 也是一份要具有專業(yè)性強(qiáng)、細(xì)致度高、一份好性格的特殊職業(yè) ， 無論是哪一個水果店在招聘員工時都會充分考慮到這一點的 。
做水果生意 ， 利潤如何？
【在這家水果店上班一定很開心吧,到水果店上班怎么樣】
在這家水果店上班一定很開心吧,到水果店上班怎么樣


我來講講吧 ， 我曾經(jīng)在上海徐匯區(qū)依靠一個面積16平的小小店鋪一年盈利20萬 ， 還是有一些經(jīng)驗 。如圖是我當(dāng)時的小店鋪：做水果店首先就是要觀察 ， 看自己店鋪附近的客戶是什么樣的 ， 人流量大不大 ， 消費(fèi)能力怎么樣 ， 決定自己要做走量的模式 ， 還是精品模式 ， 走量模式毛利率低 ， 但是每天營業(yè)額很大 ， 精品模式量小 ， 但是毛利率高 ， 一樣賺錢 。
看看附近有沒有學(xué)校、醫(yī)院等大單位 ， 能不能把水果送到相關(guān)的食堂 ， 消費(fèi)人群是居民區(qū)還是商務(wù)區(qū) ， 年齡段怎么樣 ， 注意 ， 一定要和自己的競爭對手比較 ， 看看他們是什么樣的 ， 這個考察了市場和對手后 ， 確定自己的戰(zhàn)略 。然后就是保鮮了 ， 如果不是低端走量模式 ， 風(fēng)幕柜一定要有 ， 一個有助于降低損耗 ， 一個有助于出售高檔水果 ， 具體進(jìn)貨一定要根據(jù)自己當(dāng)?shù)氐南M(fèi)特點決定 ， 不能別人進(jìn)什么自己也進(jìn)什么 ， 水果的損耗是水果店的一大痛點 ， 有些水果的保鮮知識還是要學(xué)習(xí)的 。

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