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培根肉怎么做好吃

2026-04-08 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

西蘭花香菇炒培根的做法：
食材：培根肉500g、西蘭花200g、香菇適量、洋蔥適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、辣豆豉適量、黑胡椒適量、醬油適量、鹽適量。
步驟：
1、平底鍋不放油，把培根切成小片，直接倒入鍋中煎。
2、傾斜鍋?zhàn)?，讓煎培根出的油集中到一?cè)，然后加入洋蔥，姜蒜和辣椒末，炒出香味后和培根混合翻炒。
3、加入切好的香菇，繼續(xù)翻炒均勻。
【培根肉怎么做好吃】4、加入西蘭花，略微翻炒后加入辣豆豉和醬油調(diào)味，起鍋前加黑胡椒即可。