1、口感不同：鮮萃咖啡的咖啡本味很明顯，口感絲滑，美式咖啡的咖啡本味不明顯，有較重的煙熏味 。
2、制作方法不同：鮮萃咖啡是冷水浸泡咖啡粉，再萃取和過(guò)濾制成 。美式咖啡做法簡(jiǎn)單，通常用滴濾式咖啡壺制成 。
3、保存時(shí)間不同：鮮萃咖啡的保存時(shí)間較長(zhǎng)，而美式咖啡保存時(shí)間較短，需要現(xiàn)做現(xiàn)喝 。
咖啡飲用的注意事項(xiàng)：
1、喝咖啡請(qǐng)趁熱，因?yàn)榭Х戎械膯螌幩岷苋菀自诶鋮s過(guò)程中起變化，使口味變酸，影響咖啡的風(fēng)味 。
2、如果習(xí)慣常喝咖啡，盡量不要使用咖啡伴侶，可以在咖啡中直接加入熱的全脂牛奶和適量的糖，這樣不僅口味同樣香濃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高 。
【鮮萃咖啡和美式的區(qū)別】3、咖啡有很好的提神作用，但是失眠患者就不要喝咖啡了，否則越喝越容易失眠 。睡眠正常的朋友也不宜晚上喝咖啡，否則會(huì)影響睡眠質(zhì)量 。
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