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清水煮白菜的功效

云知道知識經驗

白菜的功效如下所示：
1、增強抵抗力白菜為身體增強抵抗力，有預防感冒及消除疲勞的功效;
2、解渴利尿白菜干甜味，較淡，熱量也較低，含有β-胡蘿卜素，鐵，鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外白菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用;
3、通利腸胃過燉煮后的白菜有助于消化 ， 因此最適合腸胃不佳和或病患者食用;
【清水煮白菜的功效】4、促進消化白菜能促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便干燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺 。

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