白鷺的嘴巴是黑色和黃色的 。白鷺體長約60厘米，長喙有七至八厘米，脖子纖細，腳是青棕色的，腿修長，羽毛像雪一樣潔白純潔，全身呈現(xiàn)出流線型的結(jié)構(gòu) 。主要以各種小型魚類為食，也吃蝦、蟹、蝌蚪和水生昆蟲等動物性食物 。
白鷺：【白鷺的嘴巴是什么顏色的】白鷺屬共有13種鳥類，其中有大白鷺、中白鷺、白鷺（小白鷺）和雪鷺?biāo)姆N體羽皆是全白，均習(xí)稱為白鷺 。這4種白鷺均是中等體型（45-90厘米）的白色鷺 。與牛背鷺的區(qū)別在體型較大而纖瘦，嘴及腿黑色，趾黃色，繁殖羽純白，頸背具細長飾羽，背及胸具蓑狀羽 。大白鷺體型大，既無羽冠，也無胸飾羽；中白鷺體型中等，無羽冠但有胸飾羽；小白鷺和黃嘴白鷺體型小，羽冠及胸飾羽全有 。
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