方法|半碗面粉,一個雞蛋,在家做小零食,酥脆可口,可咸可甜

方法|半碗面粉,一個雞蛋,在家做小零食,酥脆可口,可咸可甜
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說到零食幾乎沒有人不喜歡吃吧 , 我們去超市就能知道 , 各大貨架上擺滿了 , 琳瑯滿目的零食 , 現在不僅小孩子 , 喜歡吃零食就連大人 , 也抵擋不了零食的誘惑 , 雖然現在買零食吃會比較方便 , 但我還是會喜歡 , 自己在家里動手制作 , 如果是適合小孩子 , 吃的零食 , 我會邀請我家孩子跟我一塊完成美味的食物 , 如果是我自己喜歡吃的小零食 , 我自己制作起來也比較開心 , 總而言之 , 想吃零食自己動手 。
方法|半碗面粉,一個雞蛋,在家做小零食,酥脆可口,可咸可甜
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之前也給大家分享過不少 , 自制的小零食 , 甜點 , 糕點之類的 , 今天又給大家來分析小零食的做法了 , 在家里自制小零食最怕的就是麻煩 , 如果過程麻煩 , 把心思全都浪費在制作上面 , 最后還沒有制作成功 , 這樣會很失望 , 所以我制作的小零食都是非常簡單的 , 而且用到的食材也都是家里常見的 。 這次做的小零食更簡單 , 只需要半碗面粉 , 一個雞蛋 , 做出小零食 , 酥脆可口 , 方法簡單 。 也可以按照自己喜好 , 做出不同的口感 , 做成甜的 , 或者是咸的 。
方法|半碗面粉,一個雞蛋,在家做小零食,酥脆可口,可咸可甜
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面粉我們通常都會制作饅頭 , 大餅 , 包子之類的 , 其實面粉的做法有很多很多 , 不僅可以制作主食 , 制作出來的小零食也非常美味可口 。 今天就來給大家分享一下 , 用面粉做出來的酥脆可口小零食 。 而且它的方法非常的簡單 , 用到的食材也非常的簡單 , 半碗面粉 , 一個雞蛋在家做小零食 , 酥脆可口 , 可咸可甜 。 具體做法跟著我來看看吧 。
食材:面粉 , 雞蛋 , 食鹽 , 食用油 。
第1步 , 我們先取出半碗面粉 , 面粉就是自己家里 , 用到的普通面粉 , 先加入一小勺食鹽 , 磕進去一個雞蛋 , 先把雞蛋攪散 , 然后再往里面加入適量食用油 , 就下手 , 揉成面團 。 這次揉的面團會比較干 , 摸起來會比較硬 , 這樣制作出來的效果 , 會更好一些 。
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第2步 , 面團揉好之后 , 先放在一旁 , 靜置10分鐘的時間 , 10分鐘到了之后 , 稍微揉搓一下 , 放在案板上 , 搟成一個比較厚的圓餅狀 。 搟好之后 , 用刀切成小塊狀 , 可以像圖中的一樣 , 也可以切成自己喜歡的形狀 。
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第3步 , 鍋中放入適量油 , 油5~6成熱的時候 , 把制作好的小面塊放進去 , 用中小火慢慢的進行炸制 , 大約炸至金黃 , 到時候 , 我們就可以控干油份撈出來了 。
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第4步 , 等撈出來之后 , 我們可以在上面撒上適量的孜然粉或者是辣椒粉 , 這樣一個小零食就做好了了 。
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用這個方法做出來的小零食 , 是咸口味的 , 如果有想吃甜的 , 大家可以在第1步揉面的時候把食鹽換成白糖 。 后面就不用加入孜然粉或者是辣椒粉了 , 這個小零食的制作方法 , 是可咸可甜的 。 總有一個口味適合你 , 如果以后想吃小零食的話 , 就可以試試這種做法哦 , 半碗面粉一個雞蛋 , 就能做出小零食 , 而且酥脆可口 , 方法簡單 , 可咸可甜 , 用料也非常簡單 。

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