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奶茶需要什么經(jīng)營(yíng)執(zhí)照,開奶茶店需要什么證

云知道經(jīng)營(yíng)

須知：一般150平米以上需要兩個(gè)工作人員辦理 ， 沒(méi)有則只需要一個(gè)就行 。原料儲(chǔ)存很多開奶茶店的朋友經(jīng)常會(huì)為奶茶原料的儲(chǔ)存大傷腦筋 ， 不知道怎么去管理存放的種類繁多的奶茶原料 。你好 ， 說(shuō)一下最基本的吧：開奶茶店需要辦理三個(gè)證件 ， 分別是：《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品安全管理員考試合格證》、《餐飲服務(wù)許可證》和《食品健康證》 。
自己開奶茶店要辦理哪些證件才能正常經(jīng)營(yíng)？
【奶茶需要什么經(jīng)營(yíng)執(zhí)照,開奶茶店需要什么證】

奶茶需要什么經(jīng)營(yíng)執(zhí)照,開奶茶店需要什么證


你好 ， 說(shuō)一下最基本的吧：開奶茶店需要辦理三個(gè)證件 ， 分別是：《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品安全管理員考試合格證》、《餐飲服務(wù)許可證》和《食品健康證》 。1、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的辦理 ， 只需要帶著身份證去當(dāng)?shù)氐墓ど叹痔顚懴嚓P(guān)信息就可以辦理 ， 完全免費(fèi) 。領(lǐng)取時(shí)間：自辦理期起 ， 大概5個(gè)工作日發(fā)放 。2、《食品安全管理員考試合格證》的辦理 ， 是奶茶店負(fù)責(zé)人需要辦理的 ， 在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)名參加培訓(xùn)考核即可 ， 或者網(wǎng)上、電話也都可以報(bào)名 。
參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)大概2天時(shí)間 ， 具體地址看商家的便利性安排 ， 一般開卷考試 ， 培訓(xùn)費(fèi)用大概在300元不等 。領(lǐng)取時(shí)間：自辦理期起 ， 大概5個(gè)工作日發(fā)放 。須知：一般150平米以上需要兩個(gè)工作人員辦理 ， 沒(méi)有則只需要一個(gè)就行 。3、《餐飲服務(wù)許可證》的辦理 ， 這個(gè)證件的辦理地點(diǎn)是在市場(chǎng)監(jiān)督管理局 ， 需要準(zhǔn)備材料：a、餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)書、現(xiàn)場(chǎng)核查登記表b、2份以上的店面經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面圖：設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、水電設(shè)施等平面圖紙c、負(fù)責(zé)人《食品安全管理員考試合格證》證件、身份證(交復(fù)印件、查驗(yàn)原件)d、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》(復(fù)印件、查驗(yàn)原件)e、房管所出具的有效的蓋章的租賃合同或者房產(chǎn)證(交復(fù)印件、查驗(yàn)原件)或者場(chǎng)所使用證明原件f、餐飲管理人員《食品健康證》(交復(fù)印件、查驗(yàn)原件) 。
4、《食品健康證》的辦理 ， 要去指定醫(yī)院做健康檢查 ， 一定要是餐飲從業(yè)人員的檢查才可以 ， 費(fèi)用在90元左右（現(xiàn)在好多地方這個(gè)檢查是免費(fèi)的） ， 兩個(gè)工作日就能夠拿到 。擴(kuò)展資料：一般做法先將茶搗碎 ， 放入白水鍋中煮 。茶水燒開之后 ， 煮到茶水較濃時(shí) ， 用漏勺撈去茶葉之后 ， 再繼續(xù)燒片刻 ， 并邊煮邊用勺揚(yáng)茶水 ， 待其有所濃縮之后 ， 再加入適量鮮牛奶或奶粉 ， 用勺揚(yáng)至茶乳交融 ， 再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了 。
原料儲(chǔ)存很多開奶茶店的朋友經(jīng)常會(huì)為奶茶原料的儲(chǔ)存大傷腦筋 ， 不知道怎么去管理存放的種類繁多的奶茶原料 。珍珠奶茶原料各種種樣 ， 可以說(shuō)每個(gè)系列產(chǎn)品的存放方法都有所不同 ， 下面我們?cè)敿?xì)的介紹每個(gè)系列的珍珠奶茶原料的儲(chǔ)存方法 。1、主奶茶原料-植脂末（奶精）：植脂末（奶精）易吸收水份 ， 容易變質(zhì) ， 所以大包需要存放在干燥陰暗處 。
散裝 ， 臨時(shí)用的植脂末（奶精）也需要用密封罐或奶精盒裝好 。2、主奶茶原料-珍珠粉圓（黑珍珠）：珍珠粉圓一整包是用塑膠袋密封 ， 整箱的放在干燥陰暗處即可 。但是開了包裝的散裝珍珠粉圓則需要再用塑膠密封袋裝好 ， 以便變質(zhì) 。3、主奶茶原料-茶葉：茶葉的儲(chǔ)存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶葉保存方法”一文中詳細(xì)做了介紹 ， 在此不再解說(shuō) 。

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