【哪些五谷雜糧食物吃了可以減肥 五谷雜糧黃金搭配表減體重】多吃五谷雜糧 ， 可以達到瘦身的效果嗎？
謝邀！回答這個問題 ， 我想說明一下五谷雜糧的營養(yǎng) ， 再說一下怎么吃五谷雜糧最能夠達到瘦身效果 ， 因為單說多吃某類食品會瘦身是不科學的 。五谷雜糧是什么 ， 其實我們平時吃的大米白面之外 ， 還有很多不經常吃 ， 向全谷物類 ， 雜豆類 ， 薯類這些 ， 因為薯類的碳水化合物也很高 ， 應該被我們算作主食中去 ， 有什么養(yǎng)的營養(yǎng)價值呢？1.和白面大米相比 ， 全谷物類食物沒有經過深加工 ， 谷類外皮、胚乳等成分還在 ， 營養(yǎng)更豐富 ， 維生素、礦物質含量比大米白面多一些 ， 雜豆類也是各種營養(yǎng)素更多一些 ， 像糙米、黑米、薏仁米、蕓豆等都是適合直接蒸飯的；2.由與谷皮還在 ， 膳食纖維含量多 ， 而我們知道膳食纖維是可以增強飽腹感 ， 有利于控制食量的；3.薯類 ， 像土豆、地瓜、紫薯、山藥、芋頭都是薯類 ， 這些食物碳水化合物高 ， 不應該當菜算 ， 要按照飯計算 ， 這些食物碳水化合物比蔬菜高 ， 但是又比米飯等低 ， 膳食纖維高 ， 飽腹感強 ， 特別利于減肥；大概就這些有點 ， 由此看出五谷雜糧類總體上還是利于減肥瘦身的 ， 但是也好會吃 ， 好好吃 ， 具體建議如下1.減少精白米面三分之一的量來用以上食物替代 ， 或者蒸飯直接用糙米代替白米 ， 因為以上食物膳食纖維較多 ， 吃的太多可能腸胃一時受不了 ， 或者影響礦物質的吸收 ， 可以慢慢增加適應 ， 但是老人和青少年不太適合吃太多 ， 四分之一到三分之一左替代較為合適；2.薯類食物不能吃地瓜干、薯片、薯條這種油炸的 ， 最高就是蒸熟或者煮熟吃 ， 這樣沒什么油脂；2.多吃蔬菜 ， 適量水果 ， 控制肉類的量 ， 清淡 ， 因為就算你主食全是五谷雜糧了 ， 但是你不吃菜全吃飯或者吃好多肉類和油大的菜 ， 還是沒用的 ， 總體攝入能量還是多啊 ， 一般一天500g菜 ， 20g水果 ， 幾兩肉就夠了；3.零食不能隨便吃 ， 推薦零食酸奶、少量原味堅果、水果類 ， 因為很多人即使正餐吃的比較正常還是會愿意吃零食 ， 像薯條、鍋巴、炸花生豆、餅干、威化、甜品等這些食物都不要吃 ， 最多偶爾獎勵自己一下 ， 少吃了100、200g 。
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