【怎樣做好吃的羊雜面】羊雜面的制作材料如下：
1、主料：小麥面粉3000克；
2、輔料：羊舌300克，羊腰子400克，蘑菇300克；
3、調(diào)料：姜15克，鹽8克，味精2克 ， 胡椒粉5克 。
羊雜面的做法如下：
1、將羊舌和羊腰子洗凈 ， 除去血水，切成片待用；
2、將蘑菇洗凈，切成對開待用；
3、將白面粉用水發(fā)透，揉成面團，用搟面杖搟?。?然后做成面條；
4、將羊雜片放入鍋內(nèi)，加水適量 ， 放入生姜；
5、置武火上燒開 ， 后移文火
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