珍珠奶茶最早起源于臺灣 。
【珍珠奶茶最早起源于何時何地】珍珠奶茶 ， 又稱粉圓奶茶、“波霸奶茶”是一項于1980年代發(fā)明及廣傳於臺灣的茶類飲料，臺灣有二間店鋪宣稱是珍珠奶茶發(fā)明者，一說臺中市經(jīng)營泡沫紅茶店“春水堂”的劉漢介先生，自稱于1983年開始實驗制作奶茶，又說是店內(nèi)女職員無意中調(diào)制成功另一說則是臺南市翰林茶館涂宗和先生所發(fā)明 ， 據(jù)稱約1987年在鴨母寮市場見得白色粉圓而得到靈感，故早期珍珠為白色，而后才改為黑色今貌 。
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