栗子紅棗煲珍珠雞材料：雞300克，板栗50克，紅棗、枸杞各適量，調(diào)味料鹽5克；
【珍珠雞怎么做湯好喝】做法：
1、雞治凈，斬件；板栗去殼洗凈；紅棗、枸杞洗凈，泡發(fā)；
2、鍋中注水燒沸，放入雞汆去血水，撈出；
3、將雞、板栗、紅棗、枸杞放入鍋中，加適量清水小火燉2小時(shí)，加入鹽即可食用 。
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