1、將刮好的生姜進(jìn)行清洗干凈 。
2、切好進(jìn)行腌制，一層一層撒上鹽巴；盡量每片生姜都能碰到鹽巴；放在盆里六七個(gè)小時(shí)出水 。
3、淹制出來的水倒掉，可以在太陽下曬一下；若白天腌制晚上就可以加上冰糖等，白醋腌蓋住生姜就可以 。
【姜怎么腌制好吃】4、一般三天就可以吃，不夠入味可以泡久一點(diǎn) 。
1、將刮好的生姜進(jìn)行清洗干凈 。
2、切好進(jìn)行腌制，一層一層撒上鹽巴；盡量每片生姜都能碰到鹽巴；放在盆里六七個(gè)小時(shí)出水 。
3、淹制出來的水倒掉，可以在太陽下曬一下；若白天腌制晚上就可以加上冰糖等，白醋腌蓋住生姜就可以 。
【姜怎么腌制好吃】4、一般三天就可以吃，不夠入味可以泡久一點(diǎn) 。
