海鮮不僅味道鮮美，而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，對(duì)人體有很多好處 。吃海鮮時(shí),跟其他食物一樣，也有一些問題需要注意，那海鮮不能和什么一起吃呢？
海鮮不能和茶一起吃
海鮮不能和茶一起吃，因?yàn)椴枞~中含有鞣酸，會(huì)與海鮮中的鈣形成難溶的鈣，所以，在吃海鮮時(shí)最好別喝茶，最好間隔2小時(shí)以上 。
海鮮不能和啤酒一起吃
在吃海鮮時(shí)最好別飲用啤酒，尤其是痛風(fēng)患者，因?yàn)槲r、蟹等海鮮在人體代謝后會(huì)形成尿酸，而尿酸過多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥 。如果大量食用海鮮的同時(shí)，再飲用啤酒，就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成 。
【海鮮不能和什么一起吃】海鮮不能和水果一起吃
魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)素，而柿子、葡萄、石榴、山楂等水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產(chǎn)品后馬上吃水果，不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，海鮮中的鈣還會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣，對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
海鮮不能和維生素C一起吃
如果是受到污染的蝦、螃蟹等甲殼類海鮮，含有一定的五價(jià)砷，這種物質(zhì)本身對(duì)人體并無害，如果同時(shí)服用大量維生素C，五價(jià)砷就會(huì)轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷，也就是三氧化二砷，俗稱“砒霜”，會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒，嚴(yán)重時(shí)危及生命，所以，為了以防萬一，海鮮最好不要和維生素C一起吃 。
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