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古代有分歺制嗎


古代有分歺制嗎


古代有分歺制 , 古代中國(guó)人分餐進(jìn)食 , 一般都是席地而坐 , 面前擺著一張低矮的小食案 , 案上放著輕巧的食具 , 重而大的器具直接放在席子外的地上 。在商朝 , 人類發(fā)明了夯土技術(shù) , 由于夯土技術(shù)可以把地面修理平整 , 于是中國(guó)歷史上最早的室內(nèi)家具開(kāi)始出現(xiàn)了 , 那就是“席” 。
【古代有分歺制嗎】在漢墓壁畫、畫像石和畫像磚上 , 經(jīng)??梢钥吹较囟?、一人一案的宴飲場(chǎng)面 , 看不到許多人圍坐在一起狼吞虎咽的場(chǎng)景 。低矮的食案是適應(yīng)席地而坐的習(xí)慣而設(shè)計(jì)的 , 從戰(zhàn)國(guó)到漢代的墓葬中 , 出土了不少實(shí)物 , 以木料制成的為多 , 常常飾有漂亮的漆繪圖案 。漢代承送食物還使用一種案盤 , 或圓或方 , 有實(shí)物出土 , 也有畫像石描繪出的圖像 。承托食物的盤如果加上三足或四足 , 便是案 , 正如顏師古《急就章》注所說(shuō):“無(wú)足曰盤 , 有足曰案 , 所以陳舉食也 ?!?br />

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