制作時(shí)間：15分鐘
難易程度： 一般
口味：咸鮮
分類：炒菜
主食材：里脊肉200克、土豆1個(gè)
輔料：姜1塊，蒜瓣1個(gè)，二荊條2個(gè)，淀粉、醬油、料酒各1勺
步驟：
1、土豆去皮洗凈，切絲；
2、放入清水中洗去多余淀粉；
3、豬里脊洗凈，切絲；
4、加入料酒1勺；
5、生抽1勺；
6、淀粉1勺；
7、拌勻后腌制10分鐘；
8、二荊條去蒂，切成絲；
9、姜1塊切末；
10、蒜1瓣切末；
11、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；
12、放入肉絲大火煸炒至變色后盛出待用；
13、鍋中留底油，放入姜蒜末炒香；
14、加入土豆絲炒至斷生；
15、放入青椒絲、肉絲翻炒均勻；
16、加入鹽半勺；
17、雞精半勺翻炒均勻即可 。
【土豆肉絲的做法】
推薦閱讀
- 臘肉西蘭花的做法
- 腐皮的做法
- 冬瓜丸子湯的做法
- 蒜香豆苗的做法
- 忍3用什么模擬器
- lol姿態(tài)是誰(shuí)的后代
- dnf夢(mèng)中的魚(yú)人罐怎么開(kāi)無(wú)限模式
- 企業(yè)策劃公司是做什么的
- 絕壓和表壓的關(guān)系
- 囚徒在哪直播